Ciocănele de pui la cuptor (cu iaurt)

Ciocanele de pui marinate la cuptor cu cartofi
Ingrediente reteta Ciocanele de pui la cuptor:
  • 6 ciocanele de pui
  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • pentru marinada:
  • 200 ml iaurt
  • 1/2 lingurita boia dulce
  • 1/2 lingurita rozmarin
  • 2 catei usturoi
  • 1/2 lingurita curry (optional)
  • 1/2 lingurita nucsoara (optional)

Ficat de porc cu sos

Ficat de porc cu sos reteta
Ingrediente reteta Ficat de porc cu sos:
  • 300 g ficat de porc
  • un pahar lapte
  • 4 linguri pasta de tomate
  • o lingura faina
  • o lingurita cimbru
  • o ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • ulei, sare si piper

Biscuiţi crocanţi săraţi

Biscuiti crocanti sarati de casa
Ingrediente reteta Biscuiti crocanti sarati:
  • 500 g faina
  • 50 g cascaval uscat ras (parmezan)
  • 200 ml apa
  • 50 ml ulei de masline (sau ulei)
  • 2 lingurite drojdie uscata
  • o lingurita sare
  • 100 g unt
  • un ou
  • 2 linguri seminte de susan
  • 2 linguri seminte de mac

Mâncare de spanac cu ou

Mancare de spanac cu ou reteta
Ingrediente reteta Mancare de spanac cu ou:
  • 500 g spanac conservat
  • 2 oua
  • 300 ml lapte
  • o lingura faina
  • o ceapa
  • un morcov
  • 3 catei usturoi
  • 4 linguri ulei
  • sare si piper

Doradă la cuptor cu ciuperci

Dorada la cuptor cu ciuperci reteta
Ingrediente reteta Dorada la cuptor cu ciuperci:
  • 2 bucati dorada regala (sau ce peste ne place)
  • 400 g ciuperci
  • o ceapa
  • un ardei
  • 6 catei de usturoi
  • 1/2 lamaie
  • 2 linguri ulei (ideal ar fi de masline)
  • 2 linguri condimente pentru peste (optional)
  • sare si piper

Prăjitură cu gris şi portocale

Prajitura cu gris si portocale reteta
Ingrediente reteta Prajitura cu gris si portocale:
  • pentru blatul prajiturii
  • 3 cani gris
  • o cana suc de portocale
  • coaja rasa de la o portocala
  • o cana apa
  • o cana zahar
  • 2 plicuri praf de copt (2x10g)
  • pentru siropul prajiturii
  • o cana suc de portocale
  • coaja rasa de la o portocala
  • 2 cani apa
  • 2 cani zahar

Lasagna cu Bolognese-Bechamel

Lasagna cu sos Bolognese si sos Bechamel reteta
Ingrediente reteta Lasagna cu Bolognese-Bechamel:
  • 1/2 cutie cu foi de lasagna
  • 100 g parmezan ras
  • folie aluminiu
  • pentru sosul Bolognese
  • 400 g carne tocata
  • 200 g pasta de tomate
  • o ceapa
  • un morcov
  • 2 catei de usturoi
  • 150 ml vin rosu
  • o lingura busuioc
  • 3 linguri ulei
  • pentru sosul Bechamel
  • 100 g unt
  • 4 linguri faina
  • 500 ml lapte
  • o lingura parmezan ras
  • o lingurita nucsoara

Sos Bechamel

Sos Bechamel reteta de baza
Ingrediente reteta Sos Bechamel:
  • 100 g unt
  • 500 ml lapte
  • 4 linguri faina
  • sare si piper

Trigoane cu măsline şi caşcaval

Trigoane cu masline si cascaval Reteta
Ingrediente reteta Trigoane cu masline si cascaval:
  • 800 g aluat foietaj
  • 200 g masline rondele
  • 100 g cascaval
  • 8 felii salam uscat
  • 3 linguri pasta de tomate
  • o lingura oregano
  • 2 linguri seminte mac
  • sare si piper

Pilaf de orez cu legume

Pilaf de orez cu legume reteta
Ingrediente reteta Pilaf de orez cu legume:
  • o cana orez
  • 3 cani apa
  • o legatura marar
  • o ceapa
  • un morcov
  • un ardei
  • ulei, sare si piper

Salam de biscuiţi

Salam de biscuiti reteta
Ingrediente reteta Salam de biscuiti:
  • 500 g biscuiti
  • 250 ml lapte
  • un pachet margarina sau unt
  • 200 g rahat
  • 100 g zahar
  • 3 linguri de cacao
  • o lingura esenta de rom

Salată de paste cu ton şi tzatziki

Salata de paste cu ton si tzatziki (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Salata de paste cu ton si sos tzatziki:

Sos Tzatziki

Sos-Tzatziki-01
Ingrediente reteta Sos Tzatziki:
  • un castravete
  • 200 g iaurt
  • 2 linguri ulei de masline
  • o legatura marar
  • un catel usturoi
  • 1/2 lingurita sare
  • piper

Chec cu cacao (marmorat)

Chec cu cacao preparare reteta
Ingrediente reteta Chec cu cacao:
  • 10 oua
  • 400 g zahar
  • 400 g faina
  • 200 ml ulei
  • o lingura cacao
  • o lingura esenta de vanilie
  • un pliculet praf de copt

Chiftele cu susan la cuptor

Chiftele cu susan la cuptor
Ingrediente reteta Chiftele cu susan la cuptor:
  • 500 g carne tocata
  • 150 g susan
  • o lingura condimente pentru chiftele (optional)
  • 4 felii paine
  • 2 oua
  • un morcov
  • un cartof
  • 3 catei usturoi
  • o legatura marar
  • o legatura patrunjel
  • sare si piper

Ciorbă de porc

Ciorba-de-porc-1
Ingrediente reteta Ciorba de porc:
  • 300 g carne de porc
  • un ardei
  • un morcov
  • o ceapa
  • 1/4 varza
  • 3 linguri pasta de tomate
  • o legatura patrunjel
  • o legatura leustean
  • 1,5 l apa
  • sare si ulei

Varză la cuptor

Varza la cuptor reteta
Ingrediente reteta Varza la cuptor:
  • 2 verze murate (micute)
  • 1/2 varza proaspata
  • un ardei
  • un morcov
  • o ceapa
  • 3 linguri pasta de tomate
  • o lingurita cimbru
  • o lingurita chimen
  • 3 foi de dafin
  • o legatura marar
  • 4 linguri ulei
  • piper

Shaorma de pui

Shaorma de pui reteta
Ingrediente reteta Shaorma de pui:
  • 5 lipii
  • un piept de pui
  • 5 cartofi
  • 5 castraveciori in otet (sau murati)
  • 200 g maioneza
  • 1/4 varza
  • ulei si condimente pentru pui
  • ingrediente pentru 5 lipii de shaorma:
  • 250 g faina
  • 100 ml apa
  • 4 g drojdie (1/2 pliculet)
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar

Ruladă cu gem şi nucă

Rulada cu gem si nuca reteta
Ingrediente reteta Rulada cu gem si nuca:
  • 1/2 borcan gem
  • 200 g nuca macinata
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • o lingurita esenta de vanilie

Mâncare de mazăre cu lapte

Mancare de mazare cu lapte reteta
Ingrediente reteta Mancare de mazare cu lapte:
  • 400 g mazare
  • 200 ml lapte
  • 2 morcovi
  • o ceapa
  • un ardei
  • 2 linguri faina
  • o legatura marar
  • ulei, sare si piper

Tocăniţă de cartofi

Tocanita de cartofi reteta
Ingrediente reteta Tocanita de cartofi:
  • 1/2 kg cartofi
  • o ceapa
  • un morcov
  • un ardei
  • o lingurita boia dulce
  • 2 linguri pasta de tomate
  • o lingurita maghiran (optional)
  • o legatura patrunjel
  • ulei, sare si piper

Foietaj cu ciuperci şi bacon

-Foietaj-cu-ciuperci-si-bacon-01
Ingrediente reteta Foietaj cu ciuperci si bacon:
  • un pachet aluat foietaj
  • 12 ciuperci
  • 3 felii bacon
  • 100 g cascaval
  • un ardei

Tort cu cafea şi ciocolată

Tort cu cafea si ciocolata reteta
Ingrediente reteta Tort cu cafea si ciocolata:
  • un blat de tort
  • 2 linguri cafea solubila (ness)
  • 5 linguri cafea tare
  • 100 g ciocolata
  • 4 galbenusuri
  • 6 linguri zahar
  • 500 ml frisca lichida
  • 10 g gelatina (un pliculet)