Musaca de vinete cu sos Bechamel

Musaca de vinete in farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Musaca de vinete:
  • 3 vinete
  • 500 g carne tocata
  • 2 cepe
  • 2 catei usturoi
  • un ardei
  • 4 linguri pasta de tomate
  • o legatura patrunjel
  • sos bechamel (gasim reteta pe blog)
  • ulei, sare si piper

Cordon bleu

Cordon bleu reteta
Ingrediente reteta Cordon bleu:
  • 8 felii mici carne de porc
  • 4 felii sunca presata
  • 8 felii mici cascaval
  • 2 oua
  • 5 linguri pesmet
  • 5 linguri faina
  • sare si piper

Salată bulgărească

Salata bulgareasca reteta
Ingrediente reteta Salata bulgareasca:
  • 150 g sunca presata
  • 150 g branza telemea de vaca
  • 4 rosii medii
  • 3 castraveti
  • 2 oua
  • o ceapa mica
  • ulei, sare si piper

Ciorbă de roşii cu orez

Ciorba de rosii cu orez reteta
Ingrediente reteta Ciorba de rosii cu orez:
  • un kg rosii
  • 3 linguri orez
  • un ardei
  • o ceapa
  • o telina mica
  • un morcov
  • o legatura leustean
  • ulei si sare

Crochete de cartofi cu brânză

Crochete de cartofi cu branza reteta
Ingrediente reteta Crochete de cartofi cu branza:
  • un kg cartofi
  • 300 g branza telemea
  • 2-3 oua
  • cateva linguri de faina
  • o bucatica de cascaval
  • 1/2 legatura marar
  • sare, piper, ulei pentru prajit

Prăjitură deşteaptă

Prajitura desteapta reteta
Ingrediente reteta Prajitura desteapta:
  • 10 oua
  • un pachet 200g unt (sau margarina)
  • 10 linguri faina
  • un litru lapte
  • 200 g zahar
  • 2 lingurite esenta vanilie

Tocană de ardei şi roşii

Tocana de ardei si rosii reteta
Ingrediente reteta Tocana de ardei si rosii:
  • 7 ardei
  • 7 rosii mici
  • 3 cepe
  • o ramurica de cimbru
  • sare, ulei si piper