Prăjitură cu nucă şi cremă de vanilie

Prajitura cu nuca si crema de vanilie reteta
Ingrediente reteta Prajitura cu nuca si crema de vanilie:
  • pentru crema prajiturii:
  • 200 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 3 linguri faina
  • 8 galbenusuri
  • 200 g margarina (sau unt)
  • 1-2 lingurite esenta de vanilie
  • pentru blatul prajiturii:
  • 8 albusuri
  • 200 g zahar
  • 200 g nuca
  • 5 linguri faina

Papricaş de pui

Papricas de pui reteta
Ingrediente reteta Papricas de pui:
  • un piept de pui
  • 2 lingurite boia dulce
  • o lingurita pasta de tomate
  • 2 cepe
  • un ardei (de preferat rosu)
  • o legatura patrunjel
  • ulei, sare si piper
  • pentru galustele de faina:
  • un ou
  • 4 linguri faina
  • sare si piper

Tiramisu cu mascarpone

Tiramisu cu mascarpone reteta
Ingrediente reteta Tiramisu cu crema mascarpone:
  • 500 g mascarpone
  • 400 g piscoturi
  • 250 ml espresso sau cafea tare
  • 3 linguri zahar pudra
  • 3 oua
  • o lingura cacao
  • 3 lingurite amaretto sau o lingurita esenta migdale

Plăcintă cu brânză sărată

Placinta cu branza sarata reteta
Ingrediente reteta Placinta cu branza sarata:
  • un pachet foi de placinta (400 g)
  • 300 g branza sarata
  • 200 g branza dulce
  • 5 oua
  • 400 ml iaurt
  • 150 ml ulei