Conopidă la cuptor cu smântână

Conopida la cuptor cu smantana reteta
Ingrediente reteta Conopida la cuptor cu smantana:
  • o conopida (1 kg)
  • 200 ml smantana
  • 100 g cascaval
  • 2 oua
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri unt
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • sare si piper

Supă cremă de legume

Supa crema de legume reteta
Ingrediente reteta Supa crema de legume:
  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 pastarnaci
  • o ceapa
  • 1/2 telina medie
  • un ardei
  • 200 g conopida
  • 1/4 legatura patrunjel
  • ulei, sare si piper

Mucenici moldoveneşti (de post)

Mucenici moldovenesti reteta de post
Ingrediente reteta Mucenici moldovenesti (de post):
  • 500-600 g faina
  • un plic drojdie uscata (7 g)
  • 2 plicuri zahar vanilat (20 g)
  • 250 ml apa
  • 1/2 sticluta esenta de vanilie
  • 100 ml ulei
  • 250 g nuca
  • pentru siropul mucenicilor:
  • 200 g zahar
  • 400 ml apa
  • 1/2 sticluta esenta de vanilie