Brioşe cu ciocolată şi cremă

Briose cu ciocolata reteta
Ingrediente reteta Briose cu ciocolata si crema:
  • 80 g ciocolata
  • 4 lingurite cacao
  • 2 oua
  • un iaurt mic (140-150 g)
  • 200 g zahar
  • 3 lingurite esenta de rom
  • un pliculet praf de copt (10 g)
  • aproximativ 300 g faina
  • pentru crema cu care am ornat briosele (optional):
  • 1/2 pachet unt (100 g)
  • 20 g ciocolata (rasa fin)
  • 80-100 g zahar pudra (simplu sau vanilat)

Mâncare de castraveţi muraţi

Mancare de castraveti murati cu carne reteta
Ingrediente reteta Mancare de castraveti murati cu carne:
  • 500 g carne de porc
  • 500 g castraveti murati
  • 200 ml suc de rosii (sau bulion si apa)
  • o legatura de marar
  • 2 cepe
  • o lingurita de cimbru
  • o lingura de faina (daca este cazul)
  • ulei, sare si piper

Prăjitură cu foi de napolitană Rumba

Prajitura cu foi de napolitana Rumba reteta
Ingrediente reteta Prajitura cu foi de napolitana Rumba:
  • 2 foi de napolitana (dimensiunea 27x37cm)
  • pentru blatul prajiturii:
  • 10 albusuri
  • 10 linguri zahar
  • 200 g nuca
  • 200 g rahat
  • 200 g stafide
  • 6 linguri faina
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • 3-4 lingurite esenta rom
  • pentru crema prajiturii:
  • 10 galbenusuri
  • 200 g zahar
  • un pachet margarina sau unt (250 g)