Chiftele de post cu soia

Chiftele de post cu soia reteta
Ingrediente reteta Chiftele de post cu soia si cartofi:
  • 100 g soia (granule)
  • 2 cartofi
  • 2 catei de usturoi
  • 3-4 linguri faina
  • o legatura marar
  • o legatura patrunjel
  • sare si piper
  • ulei pentru a praji chiftelele

Pască cu brânză

Pasca cu branza reteta
Ingrediente reteta Pasca cu branza:
  • pentru aluatul pascai:
  • 150 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • 200 g zahar
  • 2 oua
  • un cubulet de drojdie (25g)
  • faina cat cuprinde (in jur de 400 g)
  • o lamaie (doar coaja)
  • pentru umplutura de branza a pascai:
  • 300 g branza dulce
  • 150 g zahar
  • 4 oua
  • 100 g stafide
  • 2-3 lingurite esenta de rom
  • 2 linguri gris

Mâncare de urzici cu usturoi

Mancare de urzici cu usturoi reteta
Ingrediente reteta Mancare de urzici cu usturoi:
  • o plasa de urzici
  • 4 catei de usturoi
  • o ceapa
  • 3 linguri de faina
  • 100 ml smantana (optional)
  • ulei, sare si piper

Tocăniţă de soia cu legume

Tocanita de soia cu legume reteta
Ingrediente reteta Tocanita de soia cu legume:
  • 100 g cuburi de soia
  • 3 cepe medii
  • 2 ardei (ideal ar fi ardei rosii)
  • un dovlecel
  • 100 ml suc de rosii
  • ulei, sare si piper

Ciorbă de afumătură cu cartofi

Ciorba de afumatura cu cartofi reteta
Ingrediente reteta Ciorba de afumatura cu cartofi:
  • 2 l apa
  • 500 g afumatura
  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1/2 telina
  • un pastarnac
  • un ardei rosu
  • o ceapa
  • 200 ml smantana
  • un galbenus de ou
  • 2 lingurite tahon cu otet (optional)
  • ulei, sare si piper