Prăjitură simplă cu brânză și griș

Doua prajiturele simple cu branza si gris (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Prajitura simpla cu branza si gris:
  • pentru "blatul" de gris al prajiturii
  • un litru lapte
  • 200 g gris
  • 5 linguri zahar
  • 1/4 pachet unt (50g)
  • pentru "crema" de branza a prajiturii
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri zahar
  • 5 oua
  • 800 g branza dulce
  • putina esenta (la alegere)
  • un varf de lingurita sare

Curcan la cuptor

Pulpa de curcan la cuptor feliata (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Curcan la cuptor:
  • o pulpa de curcan (circa 1kg)
  • 300 ml vin rosu
  • o capatana de usturoi
  • o ceapa
  • o lingurita boia
  • 1/2 lingurita maghiran
  • 1/2 lingurita rozmarin
  • 1/2 lingurita cimbru
  • sare si piper

Supă de usturoi

Supa de usturoi cu crutoane in farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Supa de usturoi:
  • 200 ml lapte
  • 1/4 pachet unt (50g)
  • 5 capatani de usturoi
  • 2 cartofi
  • 1/4 telina
  • o ceapa
  • un colt de paine (circa 100g)
  • sare si piper

Prăjitură diplomat

Prajitura diplomat reteta
Ingrediente reteta Prajitura diplomat:
  • 400 ml frisca
  • 200 ml lapte
  • 200 g zahar
  • 3 oua
  • un pliculet gelatina (7g)
  • o cutie compot de ananas
  • 100 g piscoturi

Piept de pui cu roșii

Piept de pui cu rosii si mamaliguta (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Piept de pui cu rosii:
  • un piept de pui
  • 3 rosii medii
  • 4 catei de usturoi
  • ulei si sare

Gem de prune

Gem de prune reteta
Ingrediente reteta Gem de prune:
  • 3 kg prune
  • o lamaie (doar zeama)
  • un kg zahar

Vinete pane

Vinete pane reteta
Ingrediente reteta Vinete pane:
  • 2 vinete
  • 2 oua
  • 4 linguri faina
  • 8 linguri pesmet
  • un catel de usturoi (optional)
  • ulei si sare

Mazăre cu afumătură

Mazare cu afumatura in farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Mazare cu afumatura:
  • 500 g mazare
  • 300 g afumatura (de ex. costita)
  • o ceapa
  • un ardei
  • un morcov
  • 3-4 foi dafin
  • 100 ml suc rosii
  • ulei, sare si piper

Prăjitură cu piersici

Prajitura cu piersici netaiata (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Prajitura cu piersici:
  • 14 linguri zahar
  • 50 g unt
  • 6 oua
  • 6 linguri faina
  • 4 piersici

Fidea cu lapte

Fidea cu lapte in bol (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Fidea cu lapte:
  • un litru lapte
  • 4 linguri zahar
  • 100 g fidea
  • coaja unei lamai
  • un praf de sare

Cartofi copți cu smântână

Cartofi copti cu smantana reteta
Ingrediente reteta Cartofi copti cu smantana:
  • 4 cartofi
  • 50 ml smantana
  • 50 g cascaval
  • sare si piper

Musaca de dovlecei (cu carne)

Musaca de dovlecei cu carne (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Musaca de dovlecei (cu carne):
  • 3 dovlecei
  • 500 g carne tocata
  • 2 rosii
  • o ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • un ardei
  • 2 oua
  • 100 ml smantana
  • 100 ml suc de rosii
  • o legatura verdeta (patrunjel)
  • 4 linguri pesmet
  • ulei, sare si piper

Tort cu bezea și cremă de ciocolată

Tort cu bezea si crema de ciocolata (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Tort cu bezea si crema de ciocolata:
  • pentru blatul tortului
  • 200 g biscuiti digestivi
  • 100 g unt (1/2 pachet)
  • pentru crema de ciocolata
  • 3 galbenusuri
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri faina
  • 500 ml lapte
  • 100 g ciocolata amaruie
  • pentru bezeaua tortului
  • 3 albusuri
  • 6 linguri zahar
  • esenta dupa gust si preferinte

Macaroane cu brânză

Macaroane cu branza in furculita (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Macaroane cu branza:
  • 200 g macaroane
  • 200 g branza telemea
  • 100 g unt (1/2 pachet)
  • zahar/ miere (optional)

Conopidă pane

Conopida pane taiata (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Conopida pane:
  • o conopida (circa un kg)
  • 3 oua
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri pesmet
  • sare si piper dupa gust
  • ulei pentru prajit

Mini pizza

Doua mini pizza (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Mini pizza:
  • pentru blatul de mini pizza
  • 250 ml apa
  • 500 g faina
  • 7 g drojdie uscata sau 25 g proaspata
  • o lingurita sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • pentru topping-ul mini pizzelor
  • 100 g cascaval
  • un ardei
  • 100 g salam (bacon, sunca etc)
  • 2 lingurite oregano
  • 50 ml suc rosii
  • pentru a unge mini pizzele
  • un ou

Bomboane cu cocos și migdale

Bomboane cu cocos si migdale (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Bomboane cu cocos si migdale:
  • 200 g lapte praf
  • un pachet unt (200 g)
  • 150 g nuca cocos rasa
  • 80 g zahar pudra vanilinat
  • 50-60 migdale (alune etc.)

Piept de pui cu sos alb

Piept de pui cu sos alb in farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Piept de pui cu sos alb:
  • un piept de pui
  • 1/2 pachet unt (100 g)
  • o lingura faina
  • 300 ml lapte
  • 1/2 legatura patrunjel
  • ulei, sare si piper

Şnițele cu crustă de cartofi

Snitele cu cartofi taiate (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Snitele cu crusta de cartofi:
  • 500 g carne de porc (cotlet)
  • circa 5-6 linguri faina
  • ulei, sare si piper
  • pentru crusta snitelului
  • 3 cartofi medii
  • 2 oua
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri faina
  • 2 catei de usturoi
  • ulei, sare si piper

Supă de mazăre cu găluște

Supa de mazare cu galuste in oala (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Supa de mazare cu galuste:
  • 450 g mazare
  • o ceapa
  • un ardei
  • 2 morcovi
  • 4 linguri bulion
  • o legatura marar (sau alta verdeata)
  • ulei si sare
  • pentru galuste
  • 4 linguri faina
  • 2 oua
  • sare

Fursecuri cu griș și cacao

Fursecuri cu gris si cacao (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Fursecuri cu gris si cacao:
  • 200 g gris
  • 200 g faina
  • 200 g zahar
  • 2 oua
  • 1/2 pachet unt (100 g)
  • 4 linguri cacao
  • o lingurita praf de copt
  • esenta de rom sau vanilie

Prăjitură cu biscuiți și cremă de griș

Prajitura cu biscuiti si crema de gris (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Prajitura cu biscuiti si crema de gris:
  • 300 g biscuiti
  • un litru lapte
  • 150 g gris
  • 200 g zahar
  • un pachet unt (200 g)
  • 2 linguri cacao
  • 100 g miez de nuca
  • 100 g rahat

Tort de zahăr ars

Felie de tort de zahar ars (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Tort de zahar ars:
  • pentru crema de zahar ars
  • 4 oua
  • 1/2 l lapte
  • 12 linguri zahar
  • un praf de sare
  • esenta de rom dupa gust
  • pentru blatul tortului
  • 4 oua
  • 4 linguri faina
  • 4 linguri zahar
  • un praf de sare
  • esenta de rom dupa gust

Saramură de peşte

Saramura de peste in farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Saramura de peste:
  • 1/2 kg peste
  • 3 rosii
  • un ardei
  • 3 catei de usturoi
  • 1/2 legatura verdeata (leustean sau patrunjel)
  • un ardei iute (optional)
  • ulei, sare si piper

Prăjitură cu cocos şi ciocolată

Doua prajiturele cu cocos si ciocolata (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Prajitura cu cocos si ciocolata:
  • pentru blatul prajiturii
  • 4 oua
  • 300 g faina
  • 50 g cacao
  • 300 ml iaurt
  • 200 g zahar
  • 100 g nuca de cocos rasa
  • 1/2 pachet unt (100 g)
  • un pliculet praf de copt (10 g)
  • pentru crema de cocos
  • 300 ml lapte
  • 3 linguri gris
  • 100 g nuca de cocos rasa
  • 100 g zahar
  • 1/2 pachet unt (100 g)
  • pentru glazura prajiturii
  • 200 g ciocolata
  • 5 linguri lapte

Mâncare de cartofi

Mancare de cartofi in farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Mancare de cartofi:
  • un kg de cartofi
  • o ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 2 lingurite boia
  • 100 ml suc de rosii
  • o legatura de patrunjel
  • ulei, sare si piper

Ciorbă de pui

Ciorba de pui in lingura din farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Ciorba de pui:
  • 500 g carne de pui
  • un morcov
  • un pastarnac
  • un ardei
  • o bucata de telina
  • o ceapa
  • 400 g rosii (in suc propriu sau proaspete)
  • o legatura mica de patrunjel
  • cateva boabe de piper
  • sare (si eventual niste bors)

Spaghete cu sos de roșii

Spaghete cu sos de rosii in farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Spaghete cu sos de rosii:
  • 200 g spaghete
  • 200 ml suc de rosii
  • 6 linguri ulei (recomandat cel de masline)
  • 2 catei de usturoi
  • busuioc dupa gust (recomandat cel proaspat)
  • sare si piper

Langoşi (gogoşi)

Langosi cu gem - (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Langosi:
  • 300 ml apa
  • 1/2 plic drojdie uscata (sau 25g proaspata)
  • un praf de sare
  • o lingurita zahar
  • 400 g faina
  • 4 linguri ulei
  • ulei pentru prajit

Mâncare de conopidă

Mancare de conopida in farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Mancare de conopida:
  • un kg conopida
  • 2 cepe
  • 3 catei usturoi
  • 2 ardei
  • 200 ml suc rosii
  • o legatura marar sau patrunjel
  • ulei, sare si piper

Budincă de griş (cu lapte)

Felie de budinca de gris cu lapte servita cu putin gem (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Budinca de gris:
  • 6 oua
  • 11 linguri gris
  • 6 linguri zahar
  • pentru a unge tava
  • 50 g unt
  • pentru a insiropa budinca de gris
  • 500 ml lapte
  • 6 linguri zahar
  • esenta vanilie dupa gust

Ruladă cu ciocolată

Rulada cu ciocolata (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Rulada cu ciocolata:
  • pentru foaia ruladei
  • 5 oua
  • 4 linguri faina
  • o lingura cacao
  • 5 linguri zahar
  • o lingurita esenta de rom
  • pentru crema ruladei
  • 100 g ciocolata
  • 3 galbenusuri
  • un pachet unt (200 g)
  • 6 linguri zahar
  • 3 linguri apa
  • o lingurita esenta de rom

Supă de ciuperci cu smântână

Supa de ciuperci cu smantana in farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Supa de ciuperci cu smantana:
  • 500 g ciuperci
  • o ceapa
  • un morcov
  • o bucata telina
  • 200 ml smantana
  • 2 oua
  • o lingura faina
  • ulei, sare si piper

Mâncare de limbă cu măsline

Mancare de limba cu masline in farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Mancare de limba cu masline:
  • 500 g limba
  • 200 g masline
  • 400 g rosii (conserva sau proaspete)
  • o ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 4 foi de dafin
  • o lingurita piper boabe
  • o lingurita boia
  • ulei, sare si piper

Sărățele fragede cu untură (cu mac şi susan)

Saratele fragede cu untura mac susan reteta
Ingrediente reteta Saratele fragede cu untura (cu mac si susan):
  • 250 g untura (sau unt, margarina)
  • 250 ml iaurt
  • 2 lingurite sare
  • 50 g susan
  • 50 g mac
  • 3 oua
  • 7g drojdie uscata (sau 50g proaspata)
  • 800 g faina

Prăjitură cu portocale

Trei prajiturele cu portocale (imaginea retetei)
  • ingredientele pentru blatul prajiturii cu portocale
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri ulei
  • 1/2 pliculet drojdie uscata (optional)
  • coaja unei portocale
  • ingredientele pentru crema prajiturii cu portocale
  • 4 galbenusuri
  • 4 linguri faina
  • 8 linguri zahar
  • 400 ml suc portocale
  • un pachet unt (200 g)
  • coaja unei portocale