Şalău la cuptor cu legume
Ingrediente reteta Salau la cuptor cu legume:
- 2 salai (cam 250 g fiecare salau)
- 4 cartofi
- 2 morcovi
- o ceapa
- un ardei
- 5 catei de usturoi
- cateva linguri de ulei
- sare si piper
Tocăniţă de pui
Ingrediente reteta Tocanita de pui:
- 500 g carne de pui
- 3 cepe mari
- 3 ardei
- 2 morcovi
- 200 g rosii in suc propriu
- 1/2 legatura patrunjel
- ulei, sare si piper
Cheesecake (Prăjitură cu brânză)
Ingrediente reteta Cheesecake (Prajitura cu branza):
- pentru blatul de cheesecake
- 300 g biscuiti digestivi (sau graham)
- 150 g unt
- pentru compozitia de branza
- 1 kg branza dulce de vaca
- 250 g zahar
- 3 linguri cu varf de faina
- 2 lingurite coaja de lamaie rasa
- 2 lingurite esenta de vanilie
- 5 oua
- 2 galbenusuri