Pui Shanghai (cu susan)
Ingrediente reteta Pui shanghai (cu susan):
- un piept de pui
- 2 oua
- 3 linguri sos de soia
- 2 linguri mustar
- 3 linguri amidon (sau faina)
- 200 g seminte de susan
- ulei pentru prajit
Cornuleţe cu gem
Ingrediente reteta Cornulete cu gem:
- un borcan gem (360-400 g)
- 300 g untura (sau unt)
- 150 ml bors (sau apa minerala)
- un cubulet drojdie proaspata (25g) sau un pliculet 7g uscata
- circa 800 g faina (cat cuprinde)
- 2-3 lingurite esenta de rom
- 200 g zahar pudra