Ingrediente reteta Savarine:
- pentru "briosele" de savarina
- 250g faina
- 100ml lapte (sau apa)
- 50ml ulei
- un ou (optional, dar totusi n-ar strica...)
- 1/2 pliculet drojdie uscata (3,5g) sau 12,5g proaspata
- o lingura de zahar (optional)
- 1/4 lingurita sare
- pentru insiroparea savarinelor
- 300g zahar
- 2 lingurite esenta de rom
- un litru apa
- pentru a umple savarinele cu frisca
- 500g smantana grasa
- 100g zahar pudra
- pentru a decora savarinele
- 100g gem, ideal rosu si acrisor (optional)