Cordon bleu
Ingrediente reteta Cordon bleu:
- 8 felii mici carne de porc
- 4 felii sunca presata
- 8 felii mici cascaval
- 2 oua
- 5 linguri pesmet
- 5 linguri faina
- sare si piper
Crochete de cartofi cu brânză
Ingrediente reteta Crochete de cartofi cu branza:
- un kg cartofi
- 300 g branza telemea
- 2-3 oua
- cateva linguri de faina
- o bucatica de cascaval
- 1/2 legatura marar
- sare, piper, ulei pentru prajit
Tocană de ardei şi roşii
Ingrediente reteta Tocana de ardei si rosii:
- 7 ardei
- 7 rosii mici
- 3 cepe
- o ramurica de cimbru
- sare, ulei si piper