Cartofi cu afumătură
Ingrediente reteta Cartofi cu afumatura:
- 4 cartofi
- 5 felii afumatura
- 2 cepe
- un ardei
- o lingura maghiran
- 4 linguri ulei
- sare si piper
Fursecuri de Halloween (stafii și lilieci)
Ingrediente reteta Fursecuri de Halloween:
- un pahar zahar
- un pahar ulei
- 2 oua
- faina cat cuprinde (cca 400 g)
- un praf de copt
- 1/2 lingurita scortisoara
- 1/2 lingurita nucsoara
- o lingurita esenta de rom
Salată de pui şi porumb
Ingrediente reteta Salata de pui si porumb:
- un piept de pui
- 2 cutii porumb (in total 700 g)
- un borcan castraveciori in otet
- un borcan maioneza
- o legatura marar
- 2 cepe
- 3 catei usturoi
- sare si piper
Plăcintă cu dovleac
Ingrediente reteta Placinta cu dovleac:
- un pachet foi de placinta
- 500 g dovleac
- 10 linguri zahar
- 200 ml ulei
- 3 lingurite scortisoara
Mâncare cu vinete şi pui
Ingrediente reteta Mancare cu vinete si pui:
- 3 vinete
- 2 pulpe de pui
- o ceapa mare
- o cutie rosii in suc propriu (200 g)
- 2 catei usturoi
- o cana apa
- ulei, sare, piper
Budincă de dovleac
Ingrediente reteta Budinca de dovleac cu scortisoara:
- 1/2 kg dovleac
- 3 oua
- 200 g zahar
- 300 ml smantana
- o lingurita si jumatate scortisoara
- o lingurita nucsoara
- o lingurita esenta vanilie
Chiftele marinate
Ingrediente reteta Chiftele marinate:
- 9 chiftele
- 200 g rosii in suc propriu
- 2 cepe
- 3 foi dafin
- 1/2 cana apa (sau vin)
- o lingura zahar
- o lingura otet
- ulei, sare, piper
Chiftele clasice (din carne şi legume)
Ingrediente reteta Chiftele:
- 500 g carne tocata
- 2 oua
- 2 morcovi
- o ceapa
- o legatura marar (sau patrunjel)
- 4 felii paine
- 5 catei usturoi
- ulei, sare, piper si vegeta (sau condimente pentru chiftele)
Prăjitură cu foi şi cremă instant
Ingrediente reteta Prajitura cu foi si crema instant:
- 6 oua
- 6 linguri faina
- 6 linguri ulei
- 6 linguri apa
- 100 g de zahar
- un plic praf de copt
- esenta de vanilie
- un plic de crema cu ciocolata, trufe si rom
- un plic de crema cu vanilie
- 500 ml lapte
- 6 linguri zahar pudra
Ciorbă de fasole uscată
Ingrediente reteta Ciorba de fasole uscata:
- 300 g fasole uscata
- un ardei
- o ceapa
- 2 morcovi
- 200 g rosii in suc propriu
- o legatura marar (sau patrunjel)
- ulei, sare
Tort de mere coapte cu zahăr ars
Ingrediente reteta Tort de mere coapte cu zahar ars:
- 5 mere
- 5 linguri zahar pentru zahar ars
- 5 linguri zahar pentru compozitie
- 5 linguri gem
- 5 linguri faina
- 5 linguri ulei
- 5 linguri apa
- 5 oua
- 1 plic praf de copt
- esenta de rom si vanilie
- 150 g zahar
- 300 ml apa
- esenta de rom
Gogoşi pufoase (decupate cu paharul)
Ingrediente reteta Gogosi pufoase
- 500 g faina
- 2 oua
- un pahar de lapte
- 1/2 pahar de zahar
- un plic drojdie (7 g) sau proaspata (25 g)
- coaja unei lamai
- 2-3 lingurite esenta vanilie
- zahar pudra (optional)
- ulei pentru prajit
Mâncare de ficăţei cu smântână
Ingrediente reteta Mancare de ficatei cu smantana:
- 500 g ficatei (o punga)
- 200 ml smantana
- 4 cepe
- o legatura patrunjel
- 2-3 linguri ulei sau un cubulet de unt
- sare si piper
Salată asortată pentru iarnă
Ingrediente reteta Salata asortata pentru iarna:
- o conopida medie
- 2 teline
- 5 morcovi
- un plic Pikant Fix
- 1,75 l apa
- 150 g zahar
- 0,30 l otet
Mâncare de mazăre cu pui
Ingrediente reteta Mancare de mazare cu pui:
- o punga mazare congelata (400 g)
- 2 pulpe de pui
- o ceapa
- un morcov
- o legatura marar
- 2-3 linguri bulion
- 2 linguri faina
- ulei, sare si piper
Castraveciori in oţet (cu PikantFix)
Ingrediente reteta Castraveciori in otet:
- 1,5 kg castraveciori
- 2 morcovi
- 3 cepe
- 5-6 catei de usturoi
- un plic PikantFix
- 300 ml otet
- 1750 ml apa
- 150 g zahar
Gem de mere cu stafide
Ingrediente reteta Gem de mere cu stafide:
- un kilogram mere
- 350 g zahar
- 200 g stafide
- o lingura scortisoara
- un plic GelFix Super 3:1
Orez cu legume şi curry
Ingrediente reteta Orez cu legume si curry:
- un pahar cu orez
- 3 pahare cu apa
- o ceapa
- un morcov
- 2 ardei capia
- 4 linguri ulei
- o lingurita praf de curry
- sare si piper