Vulcan de ciocolată (prăjitură/ brioşă)

Ingrediente reteta briose "Vulcan de ciocolata":

• 400 g ciocolata
• 200 g unt
• 3 oua
• 4 linguri zahar
• 4 linguri faina

Brioşe cu stafide

Ingrediente reteta Briose cu stafide:

• 200 g stafide
• 250 ml ulei
• 250 ml iaurt
• 200 g zahar
• 300 g faina
• 2 oua
• un pliculet praf de copt (10 g)

Brioşe cu ciocolată şi cremă

Ingrediente reteta Briose cu ciocolata si crema:

• 80 g ciocolata
• 4 lingurite cacao
• 2 oua
• un iaurt mic (140-150 g)
• 200 g zahar
• 3 lingurite esenta de rom
• un pliculet praf de copt (10 g)
• aproximativ 300 g faina
• pentru crema cu care am ornat briosele (optional):
• 1/2 pachet unt (100 g)
• 20 g ciocolata (rasa fin)
• 80-100 g zahar pudra (simplu sau vanilat)

Brioşe pufoase cu căpşuni

Ingrediente reteta Briose pufoase cu capsuni:

• 250 g capsuni
• 200 ml iaurt
• 200 g zahar
• 300 g faina
• 2 oua
• un pliculet praf de copt (7g)
• o lingurita esenta de vanilie

Brioşe cu dovleac

Ingrediente reteta Briose cu dovleac:

• o cana dovleac ras
• 2 cani faina
• o cana zahar
• o cana lapte
• 2 oua
• 100 ml ulei
• un pliculet praf de copt
• o lingurita ghimbir
• 1/2 lingurita scortisoara
• 1/2 lingurita nucsoara

Muffins / Brioşe cu nucă şi ness

Ingrediente reteta Muffins-Briose cu nuca si ness:

• 10 nuci
• 2 linguri ness/ cafea solubila (optional)
• 2 oua
• 2 cani faina (300 g)
• o cana smantana (250 ml)
• o jumatate de cana zahar (100 g)
• un plic praf de copt (10 g)
• 1/2 pachet unt (100 g)
• 2-3 lingurite esenta de vanilie