Salată rusească cu pește marinat (șuba)

Ingrediente reteta Salata ruseasca cu peste marinat (suba):

• 400g peste marinat in ulei
• 400g maioneza
• 4 cartofi
• 3 sfecle rosii
• 3 morcovi
• 3 oua
• o ceapa
• sare si piper

Salată de conopidă

Ingrediente reteta Salata de conopida:

• o conopida mica/medie
• o ceapa rosie
• 3 linguri iaurt
• 3 linguri maioneza (optional)
• o legatura de marar
• sare si piper

Salată de chiftele cu maioneză, smântână şi ceapă marinată

Ingrediente reteta Salata de chiftele cu maioneza si ceapa marinata:

• pentru chiftele
• 500 g carne tocata
• un ou
• 2 catei de usturoi
• 4 linguri pesmet (sau miez de paine)
• o legatura mica verdeata (marar, patrunjel)
• sare si piper
• pentru ceapa marinata
• 3 cepe
• 150 ml otet
• 150 ml apa
• pentru sosul salatei
• 200 g maioneza
• 100 ml smantana

Salată orientală de cartofi

Ingrediente reteta Salata orientala de cartofi:

• un kg cartofi rosii
• o ceapa
• 2 oua
• 200 g masline
• ulei, sare si otet

Salată de pui

Ingrediente reteta Salata de pui:

• un piept de pui
• o salata verde (sau iceberg)
• doua rosii
• un ardei
• un castravete
• o ceapa
• pentru dressing-ul salatei de pui
• 4 linguri ulei
• 2 lingurite otet (sau zeama de lamaie)
• o lingurita piper
• sare dupa gust

Salată cu avocado mediteraneană

Ingrediente reteta Salata cu avocado mediteraneana:

• un avocado
• 2 rosii
• 3 fire ceapa verde
• o legatura patrunjel
• 100 g masline fara samburi
• 100 g branza telemea
• o lingurita oregano (optional)
• 5 linguri ulei (sau ulei de masline)
• 3 linguri zeama de lamaie
• sare si piper

Salată de broccoli cu bacon

Ingrediente reteta Salata de broccoli cu bacon:

• un broccoli (1/2 kg)
• 100 g bacon
• 2 rosii
• o ceapa (ideala ar fi una rosie)
• pentru dressingul salatei:
• o lingura mustar
• 3 linguri ulei
• o lingurita otet
• sare si piper

Salată de fasole boabe

Ingrediente reteta Salata de fasole boabe:

• 200 g fasole boabe
• un ardei rosu
• o legatura ceapa verde (sau o ceapa uscata)
• o legatura marar
• 2 castraveti
• 100 ml ulei
• o lingurita otet
• o lingurita mustar (optional)
• o lingurita sare
• piper

Salată de cartofi cu maioneză

Ingrediente reteta Salata de cartofi cu maioneza:

• 1/2 kg cartofi
• 200 g maioneza
• 300 g peste marinat
• 200 g sfecla rosie (1/2 borcan)
• o ceapa medie
• o legatura ceapa verde pentru decor (optional)
• sare si piper

Salată Caesar cu pui

Ingrediente reteta Salata Caesar cu pui:

• 8 frunze salata iceberg (sau salata romana)
• 1/2 piept de pui
• crutoane (4 felii de paine)
• pentru sosul salatei Caesar
• 6 linguri ulei de masline
• o lingura otet alb (sau/si zeama de lamaie)
• 2 linguri mustar
• 2 catei usturoi
• un galbenus de ou
• 8 linguri parmezan ras (sau cascaval)
• 1/2 lingurita sos Worcestershire (Worcester)

Salată de năut cu pătrunjel

Ingrediente reteta Salata de naut cu patrunjel:

• 250 g naut
• o legatura patrunjel
• o ceapa
• 3 rosii medii
• o lingura zeama de lamaie
• 4 linguri ulei de masline
• sare si piper

Salată de icre

Ingrediente reteta Salata de icre:

• 200 g icre de peste
• aproximativ 400 ml ulei
• 100 ml apa minerala (optional)
• 1/2 lamaie (doar zeama)
• o ceapa mica

Salată de iarnă cu muştar

Ingrediente reteta Salata de iarna cu mustar:

• 250 ml otet
• 3 linguri zahar
• o lingura sare
• un kg gogonele
• un kg gogosari
• 1/2 kg ceapa
• 1/2 kg morcovi
• 150 g mustar
• 150 ml ulei

Salată bulgărească

Ingrediente reteta Salata bulgareasca:

• 150 g sunca presata
• 150 g branza telemea de vaca
• 4 rosii medii
• 3 castraveti
• 2 oua
• o ceapa mica
• ulei, sare si piper

Salată de boeuf

Ingrediente reteta Salata de boeuf:

• 6 cartofi
• 2 morcovi
• un borcan mare de mazare
• 4-5 gogosari in otet
• 5 castraveciori murati (sau in otet)
• 3-400 g maioneza
• sare si piper

Salată de ţelină cu maioneză

Ingrediente reteta Salata de telina cu maioneza:

• 500 g telina (2 teline)
• 200 g maioneza
• o legatura marar
• sare si piper

Salată de morcovi cu iaurt

Ingrediente reteta Salata de morcovi cu iaurt:

• 1/2 kg morcovi
• 300 ml iaurt
• 2 catei usturoi
• ulei, sare si piper

Salată de cuşcuş cu peşte afumat

Ingrediente reteta Salata de cuscus cu peste afumat:

• 100 g cuscus
• 250 g peste afumat
• 3 fire ceapa verde
• un ardei rosu
• un morcov
• o legatura marar
• ulei, sare si piper

Salată grecească

Ingrediente reteta Salata greceasca:

• 3 rosii
• 2 castraveti (sau ardei)
• o ceapa
• 150 g masline fara samburi (ideal ar fi masline rondele)
• 150 g branza feta (sau branza sarata)
• ingrediente dressing salata greceasca:
• 3 linguri ulei de masline (sau ulei de floarea soarelui)
• o lingurita zeama de lamaie (la o adica, merge si otet)
• o lingurita busuioc sau oregano (optional)

Salată de paste cu ton şi tzatziki

Ingrediente reteta Salata de paste cu ton si sos tzatziki:

• 100 g paste
• 150 g ton
• 100 g sos Tzatziki (reteta aici)
• 100 g masline rondele
• 100 g porumb
• un ardei capia
• un ardei gras