Prăjitură cu vanilie

Prajiturele cu vanilie pudrate cu zahar
Ingrediente reteta Prajitura cu vanilie:
  • pentru blatul prajiturii cu vanilie
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri ulei
  • 5 linguri faina
  • 2 lingurite esenta vanilie
  • pentru crema de vanilie
  • 4 galbenusuri
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 1/2 litru lapte
  • 200 g unt (un pachet) sau margarina
  • 2 lingurite esenta vanilie

Mâncare de gutui cu pui

Mancare de gutui cu pui in farfurie
Ingrediente reteta Mancare de gutui cu pui:
  • 1/2 kg gutui
  • 1/2 kg carne de pui dezosata (optional)
  • o lingura zahar
  • o lingura faina
  • 100 ml vin alb
  • ulei, sare si piper

Ciorbă de curcan

Ciorba de curcan in farfurie
Ingrediente reteta Ciorba de curcan:
  • 1/2 kg carne de curcan
  • 2 cuiburi de taitei sau fidea (cam 50 g)
  • un morcov
  • un ardei
  • un pastarnac
  • o ceapa
  • o conserva de rosii in suc propriu (400 g)
  • o legatura mica de leustean
  • cateva linguri de bors (optional)
  • circa 3 litri de apa si sare dupa gust

Tocană de legume cu orez şi ciuperci

Tocana de legume cu orez si ciuperci reteta
Ingrediente reteta Tocana de legume cu orez si ciuperci:
  • 200 g orez
  • un kg ardei capia
  • 1/2 kg ciuperci
  • 1/2 kg ceapa
  • 1/4 kg morcov
  • 1/4 kg dovlecel
  • 500 ml suc rosii
  • 200 ml ulei
  • 2 foi de dafin
  • sare si piper