Supă cremă de ciuperci

Ingrediente reteta Supa crema de ciuperci:

• 500 g ciuperci
• 700 ml lapte
• o ceapa
• o lingura de faina
• ulei, sare si piper

Prăjitură "tăvălită" (cu cocos)

Ingrediente reteta Prajitura tavalita cu cocos:

• pentru blat:
• 300 g zahar
• 500 g faina
• 4 oua
• 300 ml lapte
• un pliculet praf de copt
• pentru sirop/glazura:
• un pachet unt (sau margarina)
• 200 g zahar
• 100 ml lapte
• 4 linguri cacao
• 4 linguri esenta rom
• 200 g nuca de cocos rasa

Paste cu pui şi ciuperci

Ingrediente reteta Paste cu pui si ciuperci:

• 200g paste
• 1/2 piept de pui (sau carne de pui)
• 150g ciuperci
• o ceapa
• o lingurita busuioc (optional)
• 200ml smantana
• 3 catei usturoi
• ulei, sare si piper

Salată de iarnă cu muştar

Ingrediente reteta Salata de iarna cu mustar:

• 250 ml otet
• 3 linguri zahar
• o lingura sare
• un kg gogonele
• un kg gogosari
• 1/2 kg ceapa
• 1/2 kg morcovi
• 150 g mustar
• 150 ml ulei

Vinete la cuptor împănate cu caşcaval

Ingrediente reteta Vinete la cuptor impanate cu cascaval, kaizer si rosii:

• 2 vinete
• 150 g cascaval
• 150 g kaizer
• 2 rosii
• 2 lingurite busuioc (optional)
• sare si piper

Foi de prăjitură

Ingrediente reteta Foi de prajitura:

• 2 oua mari (sau 3 oua mici)
• 10 linguri ulei
• 8 linguri zahar
• o lingurita amoniac (bicarbonat de amoniu)
• 300-400 g faina

Prăjitură cu mere şi biscuiţi

Ingrediente reteta Prajitura cu mere si biscuiti:

• pentru blat:
• 400 g biscuiti
• pentru compozitia de mere:
• un kg mere
• 4 linguri zahar
• o lingurita scortisoara
• pentru crema de vanilie:
• 1/2 l lapte
• 4-5 linguri faina
• 6 linguri zahar
• 3 pliculete zahar vanilat
• 1/2 pachet unt
• pentru stratul de frisca:
• 200 ml frisca lichida
• 200 ml iaurt
• pentru decor:
• 50 g ciocolata