Vinete umplute cu carne tocată

Vinete umplute cu carne tocata reteta
Ingrediente reteta Vinete umplute cu carne tocata:
  • 2 vinete
  • 300 g carne tocata
  • o ceapa
  • un ardei
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri pasta de tomate
  • o legatura patrunjel
  • 4 rosii mici
  • ulei, sare si piper

Prăjitură negresă cu cremă de nucă

Prajitura negresa cu nuca si crema reteta
Ingrediente reteta Prajitura negresa cu crema de nuca:
  • pentru blatul si siropul negresei:
  • 250 g unt
  • 300 g zahar
  • 350 g faina
  • 50 g cacao
  • 5 oua
  • un pliculet praf de copt
  • 250 ml lapte
  • 100 g ciocolata
  • o sticluta esenta de rom
  • pentru crema negresei:
  • 300 g nuca macinata
  • 150 ml lapte
  • 250 g zahar
  • 150 g unt

Salată Caesar cu pui

Salata Caesar cu pui reteta
Ingrediente reteta Salata Caesar cu pui:
  • 8 frunze salata iceberg (sau salata romana)
  • 1/2 piept de pui
  • crutoane (4 felii de paine)
  • pentru sosul salatei Caesar
  • 6 linguri ulei de masline
  • o lingura otet alb (sau/si zeama de lamaie)
  • 2 linguri mustar
  • 2 catei usturoi
  • un galbenus de ou
  • 8 linguri parmezan ras (sau cascaval)
  • 1/2 lingurita sos Worcestershire (Worcester)