Prăjitură cu brânză, cocos şi ciocolată

O bucata de prajitura cu branza ciocolata si cocos
Ingrediente reteta Prajitura cu ciocolata si bilute din branza si cocos:
  • pentru blatul cu ciocolata
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • o tableta ciocolata (100 g)
  • 4 linguri faina
  • o lingurita praf de copt
  • pentru bilutele cu branza si cocos
  • 250 g branza dulce
  • 70 g nuca de cocos rasa
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar

Gogoşari în sos de muştar (pentru iarnă)

Gogosari in sos de mustar pentru iarna reteta
Ingrediente reteta Gogosari in sos de mustar pentru iarna:
  • 2 kg gogosari
  • 200 g mustar
  • 200 ml otet
  • 200 ml ulei
  • 200 g zahar
  • 2 linguri sare grunjoasa
  • 3 foi dafin
  • o lingurita piper boabe

Prăjitură cu struguri, bezea şi nucă

Prajitura cu struguri, bezea si nuca reteta
Ingrediente reteta Prajitura cu struguri, bezea si nuca:
  • 1/2 kg struguri
  • 100 g miez de nuca
  • pentru bezeaua prajiturii
  • 6 albusuri
  • linguri zahar
  • pentru blatul prajiturii
  • 500 g faina
  • 200 ml ulei
  • 6 linguri zahar
  • 100 ml apa
  • 6 galbenusuri
  • un pliculet praf de copt (10 g)

Prăjitură-Chec cu cremă de ciocolată şi gem

Prajitura Chec cu crema si gem reteta
Ingrediente reteta Prajitura Chec cu crema ganache si gem:
  • 200 g gem
  • pentru chec (un chec)
  • 5 oua
  • 200 g zahar
  • 200 g faina
  • 100 ml ulei
  • 1/2 pliculet praf de copt (5 g) - optional
  • o lingurita esenta de vanilie (sau rom)
  • pentru crema ganache
  • 400 ml frisca lichida
  • 200 g ciocolata