Raţă la cuptor cu portocale

Rata intreaga la cuptor cu portocale (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Rata la cuptor cu portocale:
  • o rata
  • 4 portocale
  • 2 linguri otet balsamic (sau sos de soia)
  • 2 linguri miere (sau zahar brun)
  • sare si piper

Sarmale de post cu ciuperci

Sarmale de post cu ciuperci (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Sarmale de post cu ciuperci:
  • o varza murata
  • 5 foi de dafin
  • o ramurica de cimbru
  • o lingurita cu boabe de piper
  • pentru umplutura sarmalelor de post
  • 500 g ciuperci
  • 200 g orez
  • 3 cepe
  • 3 morcovi
  • 1/2 telina mica
  • 200 ml suc de rosii
  • o legatura marar
  • ulei, sare si piper

Cartofi cu smântână (la tigaie)

Cartofi cu smantana in farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Cartofi cu smantana (la tigaie):
  • 500 g cartofi
  • 200 g smantana
  • 200 ml lapte
  • 1/4 pachet unt (50 g)
  • o lingurita faina
  • 2 catei usturoi
  • o legatura patrunjel
  • sare si piper

Ruladă de carne tocată cu pesmet

Felie de rulada de carne tocata cu pesmet (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Rulada de carne tocata cu pesmet:
  • 500 g carne tocata
  • 100 g cascaval
  • un ardei rosu
  • o legatura patrunjel
  • 3 catei usturoi
  • 5 linguri pesmet
  • sare si piper