Ghiveci unguresc cu şuncă şi cârnaţi

Ingrediente reteta Ghiveci unguresc cu sunca si carnati:

• 50 g slanina
• 100 g carnati
• 2 cepe
• 3 ardei
• 3 rosii
• 2 lingurite boia dulce sau iute
• un ardei iute (optional)
• 2 oua (optional)
• ulei, sare si piper

Cheesecake fără coacere (cu ciocolată)

Ingrediente reteta Cheesecake fara coacere cu glazura de ciocolata:

• pentru blatul de cheesecake
• 300 g biscuiti digestivi
• 3/4 pachet unt (150 g)
• pentru compozitia de branza
• 500 g branza dulce
• 400 ml frisca lichida
• 200 g zahar (recomandat fiind cel pudra)
• 20 g gelatina (2 pliculete)
• coaja unei lamai (sau esenta)
• pentru glazura cheesecake-ului (optional)
• 100 g ciocolata
• 1/4 pachet unt (50 g)

Fursecuri cu rahat (şpriţate)

Ingrediente reteta Fursecuri cu rahat (spritate):

• 200 g rahat
• 200 g untura (sau unt, margarina)
• 200 ml bors (sau apa)
• 200 g zahar
• 2 oua
• o lingurita drojdie
• o lamaie (doar coaja, pentru aroma)
• 800 g faina

Prăjitură cu gem "zi şi noapte"

Ingrediente reteta Prajitura cu gem (zi si noapte):

• un borcan mic gem sau dulceata (circa 400)
• 200 g miez de nuca
• pentru blatul prajiturii
• 8 oua
• 16 linguri zahar
• 16 linguri ulei
• 20 linguri faina
• o lingura cacao
• esenta (optional)