Rulada cu gem
RULADA CU GEM - foaia de rulada este umpluta cu gem si imbracata in nuca macinata. Nu mai este nevoie de creme sau glazuri.
Ciorba de burta
CIORBA DE BURTA - traditionala dreasa cu samantana, cu usturoi si cu ardei iute. O delicatesa pentru foarte multa lume...
Negresa de post
NEGRESA DE POST - o prajitura clasica preparata in asa fel incat sa poata fi savurata chiar si de catre cei care tin postul.
Salata de avocado
RETETE DE SALATA - lista cu toate salatele publicate, cu imagine de prezentare si ingredientele necesare prepararii.
Fasole batuta
FASOLE BATUTA sau fasole facaluita. Gustoasa, consistenta si foarte simplu de preparat, avem nevoie doar de cateva ingrediente la indemana.
Tort diplomat
TORT DIPLOMAT - un tort foarte aspectuos, foarte cunoscut, dar si foarte simplu de preparat, potrivit pentru orice ocazie festiva.
Blat de pizza
BLAT DE PIZZA - atunci cand vrem sa facem o pizza, blatul acesteia este cel care conteaza cu adevarat. Apoi putem improviza cu orice topping.
Carte de bucate
CARTE DE BUCATE - o lista care cuprinde toate retetele culinare, grupate pe categorii si subcategorii, pentru a fi mai usor de vizualizat.

Mâncare de năut (de post)

Mancare de naut de post in farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Mancare de naut:
  • 400g naut (2 conserve)
  • 200g rosii cuburi sau suc (o conserva)
  • o ceapa
  • un ardei
  • un morcov
  • o legatura mica de patrunjel
  • ulei, sare si piper

Pulpă de porc la cuptor (cu vin alb)

Friptura de pulpa de porc la cuptor cu vin alb feliata (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Pulpa de porc la cuptor (cu vin alb):
  • 1,5kg pulpa de porc
  • 2 linguri untura (sau 5 linguri ulei)
  • 200 ml vin alb (sau apa)
  • o lingurita boia dulce
  • o lingurita cimbru
  • 1 /2 lingurita piper
  • sare dupa gust

Omletă țărănească cu brânză și șuncă

Omleta taraneasca cu branza si sunca (rezultatul retetei)
Ingrediente reteta Omleta taraneasca cu branza si sunca:
  • 5 oua
  • 100g branza
  • 100g sunca
  • o ceapa
  • 1/2 ardei
  • ulei, sare si piper

Mâncare de ceapă cu pui

Mancare de ceapa cu pui in tigaie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Mancare de ceapa cu pui:
  • 500g ceapa
  • 500g carne de pui (aripioare)
  • 2 linguri pasta de tomate
  • o legatura marar (sau patrunjel)
  • ulei, apa, sare si piper

Gogoşi la cuptor (cu paharul)

Gogosi scoase de la cuptor in tava - imaginea cu rezultatul retetei
Ingrediente reteta Gogosi la cuptor (cu paharul):
  • 2 oua
  • 50g unt (1/4 pachet)
  • 200 ml lapte
  • 400-500g faina
  • 7g drojdie uscata (sau 25g proaspata)
  • 100g zahar tos
  • putin zahar pudra (optional)
  • sare, ulei, poate niste esenta

Raţă pe varză călită la cuptor

Pulpa de rata pe varza calita la cuptor - imaginea retetei
Ingrediente reteta Rata pe varza calita la cuptor:
  • o rata
  • o varza dulce (sau murata)
  • 2 cepe
  • un morcov
  • o lingurita cimbru
  • o lingurita boia
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 2 foi de dafin
  • ulei, sare si piper