Ingrediente Reteta blat de pizza:
- 500 g faina
- 250 ml apa
- un pliculet drojdie uscata (7 g) sau un cubulet drojdie proaspata (25 g)
- 3 linguri ulei
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 lingurita zahar
Modul de preparare a retetei:
Cu toate ca nu este ceva foarte complicat, pentru incepatori am zis ca ar fi folositor sa postez reteta pentru blat de piza cu poze detaliate din timpul prepararii. Punem apa la incalzit, apoi o turnam in vasul in care vom prepara blatul de pizza. Inainte de a pune apa in vas trebuie sa ne asiguram ca aceasta nu este fierbinte. In cazul in care apa este fierbinte, o mai racim putin pentru ca altfel drojdia nu isi va face efectul.
Peste apa calduta adaugam drojdia, zaharul si sarea, apoi amestecam pana cand le dizolvam pe toate. Turnam si cele trei linguri cu ulei si amestecam bine compozitia pentru blatul de pizza. Incepem sa incorporam treptat si faina. La inceput amestecam cu o lingura, iar cand aluatul incepe sa se intaresca il vom framanta cu mainile.
Aluatul pentru blatul de pizza este asemanator cu cel de paine si trebuie sa fie suficient de tare si elastic incat sa poata fi intins cu usurinta. Acoperim cu un prosop aluatul obtinut si il lasam la crescut intr-un loc caldut pana cand isi dubleaza volumul (blatul de pizza va creste in aproximativ 30-45 minute).
Dupa ce aluatul blatului de pizza a crescut suficient, il impartim in patru bucati. Tapetam blatul de lucru cu faina si intindem bucatile de aluat cu ajutorul unui sucitor, presarand din cand in cand putina faina peste ele. Intindem blatul de pizza pana cand acesta ajunge la dimensiunea tavii in care urmeaza sa il coacem. Din aluatul obtinut eu am modelat patru blaturi de pizza cu diametrul de 25 cm.
Spor la gatit si va astept sa reveniti pentru alte
retete de pizza!
Pofta buna
Recomandă această reţetă pe Google
Ms ptr sfaturi , eu nu ma pricep la aluaturi si mi-e ciuda , dar de azi cred ca nu va mai fi o problema ,R .
RăspundeţiȘtergereL-am trecut la FAVO !
Cu placere! Mie mi se pare foarte usor sa fac un blat de pizza, in schimb nu ma pricep aproape deloc la ornat torturi :))
RăspundeţiȘtergereNe zici ceva de rezultat? Cum iese? Crocant, moale ca doar stii: Sunt gusturi si gusturi...
RăspundeţiȘtergereSi la ce temperatura coci tu blatul de pizza?
Multumesc!
Blatul de pizza iese moale si pufos, dar da impresia ca are si o oarecare elasticitate. Temperatura o setez la 200 grade C, dar supraveghez blatul deoarece acesta se face destul de repede si vreau sa evit arderea toppingului.
RăspundeţiȘtergereMultumesc!!!!
RăspundeţiȘtergereNumai bine!
Cu placere, te mai astept!
RăspundeţiȘtergereMultumesc foarte mult pentru ajutor si sfaturi,si ai dreptate,e destul de usor,am 14 ani si am reusit sa il fac ,iar la final a fost chiar delicios.
RăspundeţiȘtergereMulti inainte si la cat mai multe retete reusite! Si eu am inceput sa ma joc prin bucatarie tot preparand pizza :)
RăspundeţiȘtergeream facut blatul, semana cu cel din poza ta... acum e in cuptor si sper sa iasa!!! ms mult de sfaturi si de reteta, am sa mai intru pe pagina asta cu siguranta
RăspundeţiȘtergereCu placere! Daca mai ai nevoie de vreun sfat, nu ezita sa-l ceri. Sper ca blatul a corespuns asteptarilor.
RăspundeţiȘtergereAm si eu o intrebare...se poate face aluatul si cu drojdie proaspata? Daca da ce cantitate ar trebui? Multumesc!
RăspundeţiȘtergereDa, blatul de pizza se pote face si cu drojdie proaspata. La 500 g faina eu pun un cubulet de 25 g drojdie proaspata. Pliculetul de drojdie uscata este de 7 g.
RăspundeţiȘtergereAm facut si mi-a iesit...Iti multumesc pentru raspuns! Tine-o tot asa!:D
RăspundeţiȘtergereN-ai pentru ce, sper s-o tii si tu tot asa - adica sa-ti reuseasca toate retetele de pe blog :D
RăspundeţiȘtergereAm facut dupa retata ta...si a iesit perfect blatul! In plus am adaugat in aluat jumatate de lingurita de piper cu lamaie de la KAMIS. Super gust! Cu respect Stefan !
RăspundeţiȘtergereAi dreptate, Stefan :) Daca ne place, putem adauga orice in blat.
RăspundeţiȘtergereSalut,
RăspundeţiȘtergereIn seara asta fac si eu pizza cu reteta ta de blat, o sa-i dau pe spate pe toti, suntem 7 adulti si un pitic de 4 anisori, cred ca am sa fac 1 kg de faina, ca daca nu, cred ca nu ne ajunge la toti.
Dupa iti mai povestesc.
merci,
B.
Neaparat trebuie sa faci blatul dintr-un kg de faina. Altfel risti sa le faci doar pofta invitatilor tai... :)
ȘtergerePot face blatul si fara drojdie? In caz ca se poate, ar insemna sa nu mai las alautul la dospit si sa il prepar imediat?
RăspundeţiȘtergereSfatul meu este sa nu incerci sa faci blatul de pizza fara drojdie, iti va iesi un fel de turta tare. Daca n-ai drojdie la indemana si ai acum pofta de pizza, mai bine foloseste in loc de blat cateva felii de paine inmuiata in lapte sau chiar apa.
ȘtergereIti multumesc mult de raspuns. Asa am sa fac. O seara buna :)
RăspundeţiȘtergereCu multa placere! O seara frumoasa si tie.
ȘtergereIata-ma si aici.
RăspundeţiȘtergereAm auzit ca in aluatul de pizza se pune si lapte praf, atat in maia cat si in aluat. Habar n-am de ce, dar cica asa -l fac "specialistii". Stii ceva ? Sau stie cineva ceva?
Inca o data , toata admiratia ! Si pentru ca se apropie Pastele, toate cele bune !
Sunt tot felul de retete pentru blatul de pizza, am testat si eu cateva pana mi-am dat seama ca o prefer pe aceasta. Mi se pare simpla si o pot face cu ingredientele pe care le cam am tot timpul in bucatarie.
ȘtergereProbabil exista, insa eu n-am auzit de vreo reteta de blat cu lapte praf. Intr-un timp ma "chinuiam" punand ou, untura si lapte in aluat. Dar, per total, blatul de pizza obtinut astfel nu mi s-a parut ca ar fi fost mult mai bun.
Pastele e destul de departe, te astept sa mai revii pana atunci :)
cum iese blatul? subtire si pufos sau gros, crocant?
RăspundeţiȘtergeremultumesc
Dana, blatul iese subtire si pufos. Evident, daca respecti indicatiile retetei, adica daca-l imparti in patru bucati cu diametrul de 25 cm. Daca-l pui intr-o tava de cuptor, probabil blatul de pizza va fi putin mai gros decat cel din fotografiile retetei.
ȘtergereHristos a inviat !
RăspundeţiȘtergereNo, nu stiu cum era Pastele destul de departe , cand mai erau doua saptamani pana la sarbatori. Am intrat in febra lor cu vreo trei saptamani inainte: decorat casa , lista meniu si prajituri, cumparaturi facute inanite, etc.... In fine, au trecut, a fost minunat si pe toti i-am incantat mai ales cu prajiturile la care am muncit o saptamana.Dar aprecierile m-au facut sa uit de oboseala Iti multumesc mult pentru reteta de saratele, am facut doua portii si in aceasta saptamana am promis s-o repet pentru niste prietene .
Mersi fain , inca o data ! Revin .
Adevarat a inviat! Inseamna ca ai fost foarte apreciata, pentru ca se pare ca ti-a trecut oboseala, din moment ce saptamana aceasta repeti reteta :) Te astept cu placere oricand...
RăspundeţiȘtergereAsa pregatesc si eu blatul de pizza doar ca adaug si GRIS(400gr faina+100gr gris).
RăspundeţiȘtergereIese un blat Subtire si Crocant.Yummy :)
Nu stiu daca mi-ar placea sa fie crocant blatul de pizza. Ma gandesc cum va fi a doua zi... :) Mai merge mancat?
ȘtergereCand fac pizza, nu rezista mai mult de o ora.
ȘtergereE una dintr-e mancarurile mele preferate (neaparat cu blat crocant).
Fiind un blat crocant, cred k s-ar face ca piatra a doua zii.
nu e adevarat! daca il lasi neacoperit peste noapte acesta se va inmuia din cauza umiditatii din aer ! stiu lucrul asta din experienta :)
ȘtergereE bine de stiut ca blatul de pizza cu gris nu se intareste a doua zi. Tare cumpatata mai esti, Alexandra... :)) Nu toata lumea are astfel de experiente :D
Ștergerebuna! naomi ma numesc si as vrea sa stiu cam in cat timp se coace blatul?
RăspundeţiȘtergeremultumesc!:)
Buna Naomi, daca-l faci la fel de subtire precum l-am facut eu, atunci blatul de pizza ar trebui sa se coaca in 10-15 minute (la foc mediu - 175-200 grade).
Ștergeremultumesc pentru raspuns :)
Ștergerereteta este incredibila
am incercato, si a iesit foarte bun blatul, desi sunt incepatoare...
naomi
Cu placere, data viitoare voi incerca sa fiu si mai prompt ;)
Ștergeredeci, blatul asta de pizza e demential .super usor si rapid de facut..super simplu.iar dupa coacere super senzational de gustos subtire.. putin crocant , dar moale ...in jumate de ora era gata pizza facuta si coapta..si mancata ..imi era frica cand am vazut cat de moale e aluatul ..dar iese senzational .
RăspundeţiȘtergereNici eu n-as fi descris mai bine rezultatul retetei :) Se pare ca blatul ti-a iesit exact asa cum trebuia...
Ștergereuh, bun bun. tot timpul uit reteta mamei de blat, acum vad ca o gasesc oricand aici. hihihi. cred ca o sa fie mai bun, k cel de la mama iesea gros, si mie imi place moale si subtire. :*
RăspundeţiȘtergereDa, reteta blatului de pizza te va astepta cuminte aici :) La blatul asta subtire singurul lucru neplacut e faptul ca pizza se mananca imediat...
ȘtergereAm si eu o intrebare...daca se poate:pentru tava mare ,clasica de la cuptorul electric iese prea mult aluat daca respect reteta?acuma am plicuri de drojdie aduse din tara,dar unde sunt eu nu gasesc...si se cam termina...pe viitor pot folosi si praf de copt,sau nu va iesi la fel???
RăspundeţiȘtergereMultumesc !
Nu iese foarte mult aluat nici pentru tava clasica a cuptorului. Insa, preventiv, ai putea rupe o bucatica din aluat pe care ai putea-o transforma intr-o mini pizza ;)
ȘtergereGarantat blatul de pizza nu va iesi la fel cu praf de copt, iti recomand sa nu incerci asa ceva. Poate reusesti totusi sa gasesti drojdie...
am facut si eu pizza ieri pentru prima oara si pot spune ca mi-a iesit senzational. Blatul este pufos subtire si nu se intreste nici a doua zi. Ai mei spun ca eu ar trebui sa fac pizza de acum :) mulumesc mult si tine-o tot asa ;) ;)
RăspundeţiȘtergereN-ai pentru ce! Sunt curios daca-mi vei mai multumi si peste cativa ani, dupa ce ai tai vor fi mancat cateva sute de pizza preparate de tine... Tare mi-e teama ca atunci ma vei considera tap ispasitor :))
Ștergereda sa stii:)) eu nu stiam sa gatesc pana acum un an dar am fost nevoita sa invat ai mei radeau de mn k trebuie sa fac mancare si mie nu imi placea sa fac asta dar acum ca am gasit site-ul asta o sa imi placa sa gatesc si o sa ii dau gata:D aa si ma bucur ca esti din Constanta:D
RăspundeţiȘtergereAr fi bine ca site-ul meu sa te faca sa gatesti cu placere, mai ales cand spui ca nu te atragea deloc ideea :) Sa inteleg ca si tu esti constanteanca?
Ștergereda si eu sunt constanteanca :d
ȘtergereBuna seara!
RăspundeţiȘtergereMa numesc Misu , am 14 ani si maine as vrea sa incerc reteta . Cum fac cu drojdia "cub" cata pun ... Si in legatura cu cuptorul , nu am un aragaz cu cuptor performant , nu imi arata gradele... Trebuie sa ii mai fac "cate o vizita" pizzei cand e in cuptor sa vad daca s-a copt?
Buna Misu! Trebuie sa pui tot cubul de drojdie proaspata (de 25 g). Este bine sa vizitezi din cand in cand blatul de pizza, acesta se coace destul de repede si e bine sa fie supravegheat indeaproape. Aseaza-l in partea de mijloc a cuptorului si coace-l la foc mediu.
ȘtergereMultumesc frumos, am asteptat raspunsul dumneavoastra maine ma voi apuca de pizza sper sa iasa bine... Poate voi face multe retete de pe acest site:)
ȘtergereCu placere, sper ca rezultatul a fost multumitor. Poti sa-mi spui Robert, nu ma cheama Dumneavoastra :)
ȘtergereIn ultima poza, blatul pare a avea 3-4mm grosime. Cati mm grosime trebuie sa aibe blatul cu diametrul de 25cm? Cati mm trebuie sa aibe blatul daca este pt o tava mai mare? Care este diferenta daca folosim un blat normal de subtire sau unul cu 2-3mm mai gros decat in cazul unei pizza obisnuite?
RăspundeţiȘtergereIn ultima imagine este chiar blatul cu diametrul de 25cm - acesta are cam vreo 3 mm grosime. Pentru o tava mai mare bineinteles ca blatul de pizza va trebui sa aiba aceeasi grosime.
ȘtergereNu stiu sigur daca am inteles bine ultima intrebare, dar incerc sa dau totusi un raspuns: daca faci un blat de vreo 6 mm grosime, atunci vei obtine o pizza mai satioasa :) Adica va avea multa paine si nu va prea semana cu cele din pizzerii. Insa multa lume chiar asa isi doreste sa fie pizza de casa, acum totul depinde de gusturi.
Felicitari! O reteta de blat extrem de reusita! A iesit grozav de buna pizza, textura blatului perfecta, in ciuda faptului ca nu am putut framanta suficient deoarece sunt insarcinata in ultima luna, a fost nemaipomenit!
RăspundeţiȘtergereMultumesc! Si sarcina usoara! ;)
Ștergerefoarte reusita reteta pt blatul de pizza! imi iese super buna cu acest blat, chiar daca eu nu respect gramajul intru-totul dar respect ordinea...:P
RăspundeţiȘtergere:) Inseamna ca impartim amandoi meritele. Si eu procedez la fel ca tine, am facut blatul de pizza de atatea ori incat acum pun ingredientele la ochi si, stiind consistenta pe care trebuie s-o aiba aluatul, reglez la sfarsit cantitatea de faina.
ȘtergereMie mi-a fost prea multă făină la atâta apă și ulei. Am pus mai puțină. Se poate să fie din cauză că am pus făină 650?
RăspundeţiȘtergereLuminita, nu ma prea pricep la faina, stiu doar ca aceasta difera uneori destul de mult de la un producator la altul, chiar si atunci cand e vorba de acelasi sortiment. Tocmai de aceea am scris in reteta cam cum ar trebui sa fie aluatul obtinut :) (adica sa aiba o oarecare elasticitate si sa ne dea siguranta ca vom putea apoi sa-l intindem). Sper ca te-ai descurcat pana la urma si ca blatul de pizza te-a multumit.
Ștergeream facut si blat de pizza dupa reteta ta..f reusit..am facut 2 pizza dreptungiulare si una rotunda..a crescut f bine si a iesit subtire si putincocant pe margini..un adevarat succes s-a mancat toata 6 persoane :)) deci am 3 retete incercate
RăspundeţiȘtergereDeci te-ai pus serios pe treaba :) In ritmul asta, va trebui sa gatesc si eu mai des, altfel anul viitor deja va trebui sa-ti gasesti alta sursa de inspiratie :D
ȘtergereDar din reteta aceasta, adica din vreo 500 gr. faiana, cam cata pizza iese?
RăspundeţiȘtergere:) Amalia... daca citeai reteta pana la sfarsit, gaseai raspunsul exact in ultima fraza: dintr-o jumatate de kg faina eu obtin patru blaturi de pizza (fiecare blat avand diametrul de 25cm).
Ștergeretrebuie sa te pui pe gatit :)) am bifat deja 5 retete ai sa vezi care am comentat la toate cu daniela..ai noroc ca am o bebelina de 5 luni care nu ma lasa sa stau la cratita ca era vai si amar de retetele tale :))
RăspundeţiȘtergereAhhh... si eu care ma gandeam ca acum ma vei ambitiona sa gatesc mai des... :P Asta e, o sa bat pasul pe loc pana cand vei reusi sa le termini pe toate si apoi ma pun serios pe treaba :)) Acum m-am prins care sunt retetele, insa cred ca ar trebui totusi sa-ti mai adaugi o initiala, asta ca sa fiu sigur ca tu esti acea daniela.
Ștergereuite am mai adaugat o initiala sa stii ca-s eu :P
RăspundeţiȘtergereE perfect asa, parca arata si mai bine numele :P
ȘtergereO sa incerc si eu in seara asta :D . Prima mea pizza nu a fost foarte buna , aluatul zici ca era facut din cipsuri :)) . Era foarte subtire , dar crocant !
RăspundeţiȘtergereDe data asta sper ca blatul tau de pizza a iesit asa cum trebuie, ar fi pacat sa-ti fi stricat seara :)
ȘtergereAm facut aseara pizza, a iesit blatul foarte pufos. Super, super, super! Am sa incerc si alte retete de aici. Spor la gatit!
RăspundeţiȘtergereMultumesc la fel! Ma bucur ca nu te opresti doar la blatul de pizza si ca ai pus deja ochii pe alte retete.
ȘtergereCel mai bun blat de pizza pe care l-am facut vreodata. Super reteta! Multumesc. Imi place mult pizza si nu imi iesea niciodata blatul asa cum trebuie. De acum pot sa ma declar experta in pizza :))
RăspundeţiȘtergere:) Cu placere, Simona! Acum, ca proaspata experta in pizza, iti recomand ca data viitoare sa-ti exersezi iscusinta cu reteta pizzei margherita. Mie-mi place la nebunie ;)
Ștergerebaai eu am facut aluatul si acum citesc ca fac 4 blaturi din el..eu vroiam un blat:))))acum ce fac cu aluatul?
RăspundeţiȘtergere:))) Eu zic sa mai faci inca 3, sau sa faci o pizza mare. Serios, mira-m-as sa te saturi doar dintr-o pizza un pic mai mare de-o palma (am scris ca ies 4 blaturi de 25 cm diametru). Sau ai putea foarte bine sa faci niste gogosi din aluatul care-ti prisoseste.
Ștergereda,asa am facut ,l-am pus intr-o tava de abia intra in cuptor ,si ce-o fi o fi:)) cred ca o sa aiba 4 cm grosime blatul:)) oricum o fac pt mine deci nu e panica..
RăspundeţiȘtergereDaca ai folosit tava cuptorului, atunci chiar n-ai de ce sa-ti faci griji, nu cred ca va depasi cu mult 1 cm grosime. Oricum, data viitoare vei sti sa aproximezi destul de bine. Ce sa mai, acum sper sa-ti placa pizza si la sfarsit sa consideri ca a meritat efortul depus :D
ȘtergereA iesit ca un zozonac =)) ,oricum pizza a iesit foarte buna,multumesc si o sa mai incerc si alte retete de pe aici:D
RăspundeţiȘtergere:)) N-ai pentru ce, te astept cu placere sa revii!
Ștergeremultumesc de reteta, foarte buna
RăspundeţiȘtergereCu placere, ma bucur ca ti-a fost de folos.
ȘtergereAm cateva intrebari cu care te rog sa ma ajuti:Cam cat timp se framanta aluatul si ce presupune acest framantat? Blaturile se coc pe rand?
RăspundeţiȘtergereDurata framantarii aluatului de pizza depinde si de intensitatea cu care o facem, deci e greu de estimat :) Cred ca 4-5 minute sunt suficiente, regula de baza e: cu cat mai mult, cu atat mai bine. Framantatul presupune apasarea/ turtirea/ strivirea aluatului cu podul palmei. Iar ca sa-ti descriu si mai exact - ii dai aluatului o forma de bila, il strivesti, apoi ii refaci forma, iar il strivesti si tot asa... Nu e mare lucru, iar pe masura ce-o faci vei capata si dexteritate. Iar la sfarsit poti sa-l si bati putin de blatul bucatariei. Daca au loc in cuptor, blaturile de pizza pot fi coapte in acelasi timp.
ȘtergereSi inca ceva..aluatul se aseaza direct in tava, fara ulei, fara faina? Sper sa nu fi fost prea stresanta.Multumesc anticipat.
RăspundeţiȘtergereNu-ti face griji, nimeni nu s-a nascut invatat :) Sper ca sfaturile mele sa te ajute sa obtii un blat de pizza perfect. Eu il asez direct in tava, nu ma mai complic cu ulei sau faina. Pentru ca aluatul intins deja nu va mai fi lipicios in momentul in care-l pui in tava - asta datorita faptului ca tu-ti vei pudra cu faina mainile, sucitorul si blatul de lucru in timp ce vei intinde aluatul (altfel s-ar lipi si ar fi greu de lucrat cu el).
ȘtergereE o reteta super faina!...am facut-o aseara si mi-a iesit woooow...un blat extra!...
RăspundeţiȘtergerese poate pune si umpic de oregano in aluat sa ii dea gustul acela caracteristic, eu asa fac :) Numai bine!
RăspundeţiȘtergereps: eu nu pun in aceeasi ordine ingredientele [am invatat sa fac blatul mai demult dupa alta reteta], dar mi se pare ca rezultatul e la fel. Credeti ca e vreo diferenta?
Mi se pare buna ideea de a pune si un pic de oregano in blatul de pizza. In legatura cu ordinea in care sunt puse ingredientele, nu cred ca e vreo diferenta - pana la urma e vorba de un simplu aluat de paine, eu uneori nici macar nu mai pun ulei :)
ȘtergereIntr-adevar o reteta klumea de blat pentru pizza,o voi folosi pe aceasta de acum .sunt din ce in ce mai multumita de retete...le astept cu mare drag si pe urmatoarele ..succes ;)
RăspundeţiȘtergereMerci! Ma bucur ca blatul de pizza a iesit pe gustul tau, sper sa se intample la fel si cu restul retetelor de pe blog.
Ștergerecam cat de mare iese ?
RăspundeţiȘtergere:) Pai am zis la sfarsitul retetei ca mi-au iesit 4 blaturi de pizza rotunde cu diametrul de 25 cm... Daca vrei sa-ti zic si cat de mare iese un singur blat patrat, atunci acesta ar trebui sa fie undeva pe la 45 cm latura, adica o idee mai mare decat tava clasica a cuptorului.
Ștergeredelicioasă, tocmai ce am terminat de mâncat.... un blat pufos și ușor crocant, este exact ca cea pe care eu o fac cu iaurt și ou, asta-i numa bună pentru cei care postesc și vor ceva mai special :D ... mulțumesc de rețetă.
RăspundeţiȘtergereCu placere, Georgiana! Deci inteleg ca acest blat de pizza nu doar ca este de post, ci este si economic: nu mai dai banii pe ou si iaurt, iar rezultatul este acelasi... :D
ȘtergereBest pizza!!!!!!
RăspundeţiȘtergereastazi vreau sa fac acest blat. sper sa-mi iasa ...
RăspundeţiȘtergereSi eu sper la fel, Iulian :) Spor la treaba, daca respecti toate indicatiile retetei, n-are de ce sa nu-ti iasa blatul de pizza.
ȘtergereStimate "barbat la cratita",multumes pentru reteta:prima oara nu a iesit cum trebuia,dar a fost vina mea si probabil si a drojdiei si fainii folosite ca nu a crescut, rezultand un blat tare rau. A doua oara, adicatelea azi, am schimbat faina, drojdia si am respectat intocmai ce ai spus-rezultat net superior. Cred ca iti raman clienta fidela pentru orice fel de retete. Felicitari si multe aprecieri pentru tot ceea ce faci.
RăspundeţiȘtergereP.s:Prietenul meu iti multumeste indirect pentru reteta: ma tot bate la cap de ani intregi sa facem noi blatul de pizza acasa.
Multumesc, Diana! Imi place ca ti-ai pastrat increderea in reteta blatului meu de pizza, chiar si daca n-a iesit bine din prima... majoritatea mi-ar fi urat ceva de bine si ar fi migrat catre alte bloguri culinare :) Vei vedea ca, pe masura ce vei face blatul de pizza (adica dupa 3-4 incercari, nu dupa cine stie ce practica indelungata), acesta iti va iesi chiar mai bine decat azi.
ȘtergereCateodata e chiar placut sa stai in bucatarie si sa prepari o pizza alaturi de cel iubit. Nu zic acum ca e neaparat mai placut decat sa mananci o pizza relaxandu-te intr-o pizzerie, ci ca ne putem juca de-a gatitul atunci cand n-avem chef sa iesim, sa ne aranjam, sa ne intalnim cu lumea, sa cheltuim o gramada de bani... si motive se mai pot gasi :)