Gem de prune

Ingrediente reteta Gem de prune:

• 3 kg prune
• o lamaie (doar zeama)
• un kg zahar

Vinete pane

Ingrediente reteta Vinete pane:

• 2 vinete
• 2 oua
• 4 linguri faina
• 8 linguri pesmet
• un catel de usturoi (optional)
• ulei si sare

Mazăre cu afumătură

Ingrediente reteta Mazare cu afumatura:

• 500 g mazare
• 300 g afumatura (de ex. costita)
• o ceapa
• un ardei
• un morcov
• 3-4 foi dafin
• 100 ml suc rosii
• ulei, sare si piper

Prăjitură cu piersici

Ingrediente reteta Prajitura cu piersici:

• 14 linguri zahar
• 50 g unt
• 6 oua
• 6 linguri faina
• 4 piersici