Salată rusească cu pește marinat (șuba)

reteta salata ruseasca cu peste marinat suba
Ingrediente reteta Salata ruseasca cu peste marinat (suba):
  • 400g peste marinat in ulei
  • 400g maioneza
  • 4 cartofi
  • 3 sfecle rosii
  • 3 morcovi
  • 3 oua
  • o ceapa
  • sare si piper

Prăjitură Rakoczi cu brânză și bezea

Prajitura Rakoczi turos cu branza si bezea in tava (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Prajitura Rakoczi turos cu branza si bezea:
  • pentru blatul prajiturii Rakoczi:
  • 300g faina
  • 100g unt (1/2 pachet)
  • 100g smantana
  • 3 galbenusuri
  • 100g zahar
  • un praf de sare si esenta
  • pentru crema prajiturii:
  • 800g branza dulce
  • 100g stafide
  • 3 oua
  • 100g zahar
  • esenta dupa gust
  • pentru stratul de gem al prajiturii:
  • un borcan mic gem de caise (aprox. 400)
  • pentru bezeaua prajiturii Rakoczi:
  • 3 albusuri
  • 3 linguri zahar

Friptură fragedă de porc cu bere (la cuptor)

friptura cu bere de porc frageda la cuptor taiata in farfurie (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Friptura frageda de porc cu bere (la cuptor):
  • 4 felii carne de porc (aprox 800g)
  • 2 sticle de bere (330mlx2)
  • 4 cepe
  • 2 linguri faina
  • o lingurita cimbru
  • ulei, sare si piper

Budincă de cozonac

budinca de cozonac pudrata cu zahar (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Budinca de cozonac:
  • un cozonac
  • 700ml lapte
  • 4 oua
  • 1/4 pachet unt (50gr)

Tocăniță de praz cu orez

tocanita de praz cu orez (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Tocanita de praz cu orez:
  • 2 fire de praz
  • 100g orez
  • un ardei
  • un morcov
  • 100ml suc de rosii
  • ulei, sare si piper

Tiramisu cu lămâie

Tiramisu cu lamaie si mascarpone in pahar (imaginea retetei)
Ingrediente reteta Tiramisu cu lamaie (si mascarpone):
  • o lamaie (sau 200ml limoncello)
  • 250g mascarpone
  • 200g piscoturi
  • 2 oua
  • 100g zahar pudra