Tocăniţă de pipote şi inimi

Ingrediente reteta Tocanita de pipote si inimi:

• 500 g pipote si inimi
• o ceapa
• un ardei
• 2 morcovi
• 200 ml suc de rosii
• 3 catei de usturoi
• o lingurita boia dulce
• o legatura patrunjel
• sare, piper si ulei

Tort Pădurea Neagră

Ingrediente reteta Tort Padurea Neagra:

• un blat de tort de cacao
• pentru crema:
• 2 borcane mici compot de visine (2x400)
• 400 ml frisca lichida
• 200 g zahar
• o lingura faina
• pentru decor:
• 100 ml frisca lichida
• 100 g ciocolata

Cornuleţe cu rahat

Ingrediente reteta Cornulete cu rahat:

• 300g rahat
• circa 700-800g faina
• 200g untura (unt sau margarina)
• 200ml lapte
• o lingurita bicarbonat de sodiu
• 100g zahar pudra (optional)

Gogoşi cu dovleac

Ingrediente reteta Gogosi cu dovleac:

• 300 g dovleac
• 300 g faina
• 200 ml apa
• 150 g zahar
• o lingurita bicarbonat de sodiu
• o lingura scortisoara

Iahnie de fasole pestriţă

Ingrediente reteta Iahnie de fasole pestrita:

• 500 g fasole pestrita
• 200 ml suc de rosii
• 3 morcovi
• 2 cepe
• un ardei
• 3 frunze de dafin
• o lingurita tarhon
• ulei si sare

Falafel - Chiftele din năut

Ingrediente reteta Falafel - Chiftele din naut:

• 400 g naut (2 conserve)
• 4 linguri pesmet
• o lingura faina
• o ceapa
• 4 catei de usturoi
• o legatura patrunjel
• o lingurita bicarbonat de sodiu
• 1/2 lingurita boia iute
• o lingurita chimen
• o lingurita coriandru
• un ou
• sare, piper si ulei

Prăjitură cu cremă de ciocolată

Ingrediente reteta Prajitura cu crema de ciocolata:

• pentru blatul prajiturii:
• 4 oua
• 6 linguri zahar
• 6 linguri faina
• 3 linguri cacao
• un plic praf de copt
• pentru crema de ciocolata (crema ganache)
• 500 ml frisca lichida
• 300 g ciocolata amara
• un plic cappuccino (optional)