Salată de chiftele cu maioneză, smântână şi ceapă marinată

Ingrediente reteta Salata de chiftele cu maioneza si ceapa marinata:

• pentru chiftele
• 500 g carne tocata
• un ou
• 2 catei de usturoi
• 4 linguri pesmet (sau miez de paine)
• o legatura mica verdeata (marar, patrunjel)
• sare si piper
• pentru ceapa marinata
• 3 cepe
• 150 ml otet
• 150 ml apa
• pentru sosul salatei
• 200 g maioneza
• 100 ml smantana

Salată de cartofi cu maioneză

Ingrediente reteta Salata de cartofi cu maioneza:

• 1/2 kg cartofi
• 200 g maioneza
• 300 g peste marinat
• 200 g sfecla rosie (1/2 borcan)
• o ceapa medie
• o legatura ceapa verde pentru decor (optional)
• sare si piper

Salată de ţelină cu maioneză

Ingrediente reteta Salata de telina cu maioneza:

• 500 g telina (2 teline)
• 200 g maioneza
• o legatura marar
• sare si piper

Shaorma de pui

Ingrediente reteta Shaorma de pui:

• 5 lipii
• un piept de pui
• 5 cartofi
• 5 castraveciori in otet (sau murati)
• 200 g maioneza
• 1/4 varza
• ulei si condimente pentru pui
• ingrediente pentru 5 lipii de shaorma:
• 250 g faina
• 100 ml apa
• 4 g drojdie (1/2 pliculet)
• 1/2 lingurita sare
• 1/2 lingurita zahar

Salată de ciuperci cu nucă

Ingrediente reteta Salata de ciuperci cu nuca:

• 300 g ciuperci
• 8 nuci
• 150 g maioneza
• 75 g smantana
• 2 catei usturoi
• 1/2 legatura patrunjel
• sare si piper

Salată de pui şi porumb

Ingrediente reteta Salata de pui si porumb:

• un piept de pui
• 2 cutii porumb (in total 700 g)
• un borcan castraveciori in otet
• un borcan maioneza
• o legatura marar
• 2 cepe
• 3 catei usturoi
• sare si piper

Reţetă de maioneză rapidă

Ingrediente reteta Maioneza rapida cu blenderul:

• 300 ml ulei
• un ou
• o lingura mustar dulce
• o lingurita sare
• o lingura zeama de lamaie