Gulaş unguresc de vită

Gulas unguresc de vita reteta
Ingrediente reteta Gulas unguresc de vita:
  • 500 g carne de vita
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 2 ardei
  • un ardei iute
  • un morcov
  • o cutie de rosii in suc propriu (200 g)
  • 2 frunze de dafin
  • o lingurita chimen
  • o lingurita pasta de ardei (sau boia dulce)
  • 2 cartofi
  • 200 ml vin rosu
  • ulei, sare si piper

Prăjitură cu mac (Prăjitură Tosca)

Prajitura cu mac Tosca reteta
Ingrediente reteta Prajitura cu mac Tosca:
  • pentru blatul cu mac:
  • 8 albusuri
  • 150 g mac
  • 200 g zahar
  • 4 linguri faina
  • un praf de copt (10 g)
  • pentru crema de vanilie:
  • 8 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 300 ml lapte
  • un plic budinca de vanilie
  • 300 g unt (sau margarina)
  • pentru blatul/stratul de biscuiti:
  • 24-25 biscuiti petit beurre
  • 200 ml cafea tare
  • pentru glazura:
  • 200 g ciocolata
  • 100 ml frisca lichida
  • 100 g unt

Ciocolată cu nucă de cocos

Ciocolata cu nuca de cocos reteta
Ingrediente reteta Ciocolata cu nuca de cocos:
  • 300 g ciocolata cu lapte
  • 200 g nuca de cocos rasa
  • 4 linguri lapte (sau apa)
  • 100 g bomboane (pentru decor)

Prăjitură Linzer (cu gem şi nucă)

Prajitura Linzer cu gem si nuca reteta
Ingrediente reteta Prajitura Linzer (cu gem si nuca):
  • 2 oua
  • 200 g zahar
  • 200 ml iaurt
  • 200 g untura (unt sau margarina)
  • 500 g gem
  • 200 g nuca
  • faina cat cuprinde (circa 700 g)
  • o lingurita bicarbonat de sodiu
  • o lingurita otet (zeama de lamaie)
  • o lingurita esenta vanilie

Praz umplut la cuptor

Praz umplut la cuptor reteta
Ingrediente reteta Praz umplut la cuptor:
  • 2 fire praz
  • 400 g carne tocata
  • un ou
  • doua lingurite de boia
  • o conserva rosii in suc propriu
  • 200 g masline
  • 2-3 foi de dafin
  • o legatura patrunjel
  • ulei, sare si piper