Cornuleţe cu mac

Ingrediente reteta Cornulete umplute cu mac:

• pentru aluatul cornuletelor
• 400 g faina
• 2 linguri gris
• 200 g unt (sau untura/ margarina)
• 200 g smantana
• pentru umplutura de mac a cornuletelor
• 100 g mac
• 50 ml lapte
• 100 g zahar pudra

Prăjitură cu mac (Prăjitură Tosca)

Ingrediente reteta Prajitura cu mac Tosca:

• pentru blatul cu mac:
• 8 albusuri
• 150 g mac
• 200 g zahar
• 4 linguri faina
• un praf de copt (10 g)
• pentru crema de vanilie:
• 8 galbenusuri
• 150 g zahar
• 300 ml lapte
• un plic budinca de vanilie
• 300 g unt (sau margarina)
• pentru blatul/stratul de biscuiti:
• 24-25 biscuiti petit beurre
• 200 ml cafea tare
• pentru glazura:
• 200 g ciocolata
• 100 ml frisca lichida
• 100 g unt

Pâine împletită cu mac

Ingrediente reteta Paine impletita cu mac:

• faina cat cuprinde (aprox. 1 kg)
• 2 lingurite mac
• 1/2 l apa
• 100 ml ulei
• 2 lingurite sare
• o lingura zahar
• un cub drojdie
• un galbenus