- o pulpa de curcan (circa 1kg)
- 300 ml vin rosu
- o capatana de usturoi
- o ceapa
- o lingurita boia
- 1/2 lingurita maghiran
- 1/2 lingurita rozmarin
- 1/2 lingurita cimbru
- sare si piper
Se afișează postările cu eticheta curcan. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta curcan. Afișați toate postările
Curcan la cuptor
Ciorbă de curcan
- 1/2 kg carne de curcan
- 2 cuiburi de taitei sau fidea (cam 50 g)
- un morcov
- un ardei
- un pastarnac
- o ceapa
- o conserva de rosii in suc propriu (400 g)
- o legatura mica de leustean
- cateva linguri de bors (optional)
- circa 3 litri de apa si sare dupa gust
Abonați-vă la:
Postări (Atom)