Curcan la cuptor

Ingrediente reteta Curcan la cuptor:

• o pulpa de curcan (circa 1kg)
• 300 ml vin rosu
• o capatana de usturoi
• o ceapa
• o lingurita boia
• 1/2 lingurita maghiran
• 1/2 lingurita rozmarin
• 1/2 lingurita cimbru
• sare si piper

Peşte la cuptor cu legume

Ingrediente reteta Peste la cuptor cu legume:

• 2 pesti (aprox. 500 g)
• 3 cartofi
• 3 cepe
• 2 morcovi
• 4 catei de usturoi
• o conserva de rosii (circa 300 g)
• o lamaie
• ulei, sare si piper

Dovlecei gratinaţi cu caşcaval la cuptor

Ingrediente reteta Dovlecei gratinati cu cascaval la cuptor:

• 4 dovlecei
• 200 g cascaval
• 200 g smantana
• 2 oua
• 4 linguri pesmet
• sare si piper

Şalău la cuptor cu legume

Ingrediente reteta Salau la cuptor cu legume:

• 2 salai (cam 250 g fiecare salau)
• 4 cartofi
• 2 morcovi
• o ceapa
• un ardei
• 5 catei de usturoi
• cateva linguri de ulei
• sare si piper