Muşchi felii cu cartofi la cuptor

Ingrediente reteta Muschi felii cu cartofi la cuptor:

• 6 felii muschi de porc
• 4 cartofi
• o lingura rozmarin
• 1/2 capatana ustroi
• 200 ml vin
• sare, piper si ulei

Muşchi de porc cu legume la cuptor

Ingrediente reteta Muschi de porc cu legume la cuptor:

• 300 g muschi de porc (8 felii mici)
• 4 felii bacon
• 200 ml vin rosu
• 2 lingurite cimbru
• 2 fire rozmarin
• 2 catei usturoi
• 1/2 vanata
• pentru garnitura de legume:
• 1/2 vanata
• un dovlecel
• un ardei capia
• un morcov
• o ceapa alba
• o ceapa rosie
• ulei, sare si piper