Tocăniță de mazăre cu vită și găluște

Ingrediente reteta Tocanita de mazare cu vita si galuste:

• 400g mazare
• 500g carne de vita (sau pui, porc)
• o ceapa
• o lingura boia
• o legatura marar
• ulei, sare si piper
• pentru galuste
• un ou
• 100g faina

Mazăre cu afumătură

Ingrediente reteta Mazare cu afumatura:

• 500 g mazare
• 300 g afumatura (de ex. costita)
• o ceapa
• un ardei
• un morcov
• 3-4 foi dafin
• 100 ml suc rosii
• ulei, sare si piper

Supă de mazăre cu găluște

Ingrediente reteta Supa de mazare cu galuste:

• 450 g mazare
• o ceapa
• un ardei
• 2 morcovi
• 4 linguri bulion
• o legatura marar (sau alta verdeata)
• ulei si sare
• pentru galuste
• 4 linguri faina
• 2 oua
• sare

Supă cremă de mazăre

Ingrediente reteta Supa crema de mazare:

• 500 g mazare
• 200 ml lapte
• 4 morcovi
• 2 cepe
• o legatura marar
• sare, piper si ulei

Mâncare de mazăre cu lapte

Ingrediente reteta Mancare de mazare cu lapte:

• 400 g mazare
• 200 ml lapte
• 2 morcovi
• o ceapa
• un ardei
• 2 linguri faina
• o legatura marar
• ulei, sare si piper

Mâncare de mazăre cu pui

Ingrediente reteta Mancare de mazare cu pui:

• o punga mazare congelata (400 g)
• 2 pulpe de pui
• o ceapa
• un morcov
• o legatura marar
• 2-3 linguri bulion
• 2 linguri faina
• ulei, sare si piper