Pui Shanghai (cu susan)

Ingrediente reteta Pui shanghai (cu susan):

• un piept de pui
• 2 oua
• 3 linguri sos de soia
• 2 linguri mustar
• 3 linguri amidon (sau faina)
• 200 g seminte de susan
• ulei pentru prajit

Fasole verde cu usturoi şi susan

Ingrediente reteta Fasole verde cu usturoi si susan:

• un borcan fasole verde
• 2 catei usturoi
• 2 linguri susan
• o ceapa
• 3-4 linguri ulei
• sare si piper

Chiftele cu susan la cuptor

Ingrediente reteta Chiftele cu susan la cuptor:

• 500 g carne tocata
• 150 g susan
• o lingura condimente pentru chiftele (optional)
• 4 felii paine
• 2 oua
• un morcov
• un cartof
• 3 catei usturoi
• o legatura marar
• o legatura patrunjel
• sare si piper

Batoane de peşte cu susan

Ingrediente reteta Batoane de peste cu susan:

• 2 fileuri de peste
• 100 g susan
• un ou
• 100 g faina
• ulei pentru prajit
• o lingura condimente pentru peste (sau doar sare si piper)

Tort cu 2 creme: de vişine şi ciocolată

Aceasta reteta de tort este una dintre cele mai delicioase retete de torturi pe care le-am preparat pana acum. Este un tort cu doua feluri de crema, asa cum reiese si din titlu: o crema de ciocolata si susan si o a doua crema de visine. Visinele sunt facute de mama si din cate stiu eu foloseste doar zahar si aspirina. Se pote folosi orice fruct, atat proaspat cat si conservat, dar ideal ar fi ca fructele sa fie putin acrisoare.