Gogoşi la cuptor (cu paharul)

Ingrediente reteta Gogosi la cuptor (cu paharul):

• 2 oua
• 50g unt (1/4 pachet)
• 200 ml lapte
• 400-500g faina
• 7g drojdie uscata (sau 25g proaspata)
• 100g zahar tos
• putin zahar pudra (optional)
• sare, ulei, poate niste esenta

Langoşi (gogoşi)

Ingrediente reteta Langosi:

• 300 ml apa
• 1/2 plic drojdie uscata (sau 25g proaspata)
• un praf de sare
• o lingurita zahar
• 400 g faina
• 4 linguri ulei
• ulei pentru prajit

Gogoşi umplute cu gem

Ingrediente reteta Gogosi umplute cu gem:

• pentru aluatul gogosilor
• 2 oua
• 200 ml lapte
• 100 ml ulei
• un plic drojdie (7g) sau cubulet (25g)
• 500 g faina
• pentru umplutura gogosilor
• un borcan mic de gem (400)

Gogoşi cu brânză dulce

Ingrediente reteta Gogosi cu branza dulce:

• pentru umplutura gogosilor
• 300 g branza dulce
• un ou
• 150 g zahar
• o lamaie (doar coaja)
• 2-3 lingurite esenta vanilie
• pentru aluatul gogosilor
• 500 g faina
• 250 ml apa
• 25 g drojdie proaspata
• o lingurita zahar
• un praf de sare
• pentru prajit si decor
• 100 g zahar pudra (optional)
• ulei pentru prajit

Gogoşi cu dovleac

Ingrediente reteta Gogosi cu dovleac:

• 300 g dovleac
• 300 g faina
• 200 ml apa
• 150 g zahar
• o lingurita bicarbonat de sodiu
• o lingura scortisoara

Gogoşi din iaurt (Minciunele)

Ingrediente reteta Gogosi din iaurt (Minciunele):

• 250 ml iaurt
• 3 oua
• 4 linguri zahar
• 500-600 g faina
• 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
• esenta de vanilie dupa gust

Gogoşi din albuşuri

Ingrediente reteta Gogosi din albusuri:

• 5 albusuri
• 5 linguri faina (cu varf)
• 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
• o lingurita esenta de vanilie
• un praf de sare
• 5 linguri zahar pudra (optional)

Scovergi (Uscăţele - gogoşi crocante)

Ingrediente reteta Scovergi (Gogosi crocante):

• 500 g faina (cat cuprinde)
• 300 ml apa
• un plic drojdie uscata
• o lingurita sare
• o lingurita zahar

Gogoşi pufoase (decupate cu paharul)

Ingrediente reteta Gogosi pufoase

• 500 g faina
• 2 oua
• un pahar de lapte
• 1/2 pahar de zahar
• un plic drojdie (7 g) sau proaspata (25 g)
• coaja unei lamai
• 2-3 lingurite esenta vanilie
• zahar pudra (optional)
• ulei pentru prajit

Gogoşi din aluat de pâine

Ingrediente reteta Gogosi din aluat de paine:

• 400 ml apa
• un plic drojdie uscata
• un praf de sare
• faina cat cuprinde
• zahar pudra (optional)