Mini pizza

Ingrediente reteta Mini pizza:

• pentru blatul de mini pizza
• 250 ml apa
• 500 g faina
• 7 g drojdie uscata sau 25 g proaspata
• o lingurita sare
• 1/2 lingurita zahar
• pentru topping-ul mini pizzelor
• 100 g cascaval
• un ardei
• 100 g salam (bacon, sunca etc)
• 2 lingurite oregano
• 50 ml suc rosii
• pentru a unge mini pizzele
• un ou

Pizza calzone

Ingrediente reteta Pizza calzone:

• pentru blatul pizzei:
• 500 g faina
• 250 ml apa
• un pliculet drojdie uscata (7g)
• 1/2 lingurita sare
• 1/2 lingurita zahar
• pentru toppingul pizzei calzone:
• 2 linguri sos de rosii (sau ketchup)
• 200 g cascaval
• 200 g sunca presata
• 200 g ciuperci
• 2 lingurite oregano

Pizza Capriciosa

Ingrediente reteta Pizza Capriciosa:

• pentru topping pizza:
• 200 g cascaval
• 4-5 ciuperci
• 4 felii sunca presata
• 100 g masline
• 2 linguri oregano
• 4 linguri sos de rosii
• pentru blatul de pizza:
• 500 g faina
• 250 ml apa
• un plic drojdie
• 3 linguri ulei
• 1/2 lingurita sare
• 1/2 lingurita zahar

Pizza Margherita

Ingrediente reteta Pizza Margherita:

• blat pizza:
• 500 g faina
• 250 ml apa
• 3 linguri ulei
• un plic drojdie
• 1/2 lingurita zahar
• 1/2 lingurita sare
• topping pizza:
• 200 g mozzarella sau cascaval
• 3 linguri pasta de tomate
• o lingura ulei
• o lingura busuioc sau oregano
• piper

Reţetă blat de pizza

Ingrediente Reteta blat de pizza:

• 500 g faina
• 250 ml apa
• un pliculet drojdie uscata (7 g) sau un cubulet drojdie proaspata (25 g)
• 3 linguri ulei
• 1/2 lingurita sare
• 1/2 lingurita zahar

Pizza de casă

Ingrediente reteta blat pizza:

• aprox. 750 g faina (cam trei sferturi de punga)
• un pachetel de drojdie uscata (7g)
• 400 ml apa calduta (aprox 2 cani)
• 100 ml ulei (aprox jumatate de cana)
• o lingura de zahar
• o lingura rasa de sare