- pentru aluatul placintei cu varza
- 200 ml apa
- 25 g drojdie proaspata (sau un plic drojdie uscata 7g)
- 2 linguri ulei
- 1/2 lingurita zahar
- 1/2 lingurita sare
- aproximativ 500 g faina (cat cuprinde)
- pentru umplutura placintei
- un kg varza (dulce sau murata)
- o legatura marar
- 2 linguri bulion
- ulei, sare si piper