Ciorbă de perişoare

Ingrediente reteta Ciorba de perisoare:

• 300 g carne tocata
• 2 linguri orez
• un ou
• o legatura marar
• 2 ardei
• 2 cepe
• 2 morcovi
• o legatura leustean
• cateva linguri de bors (optional)
• o lingura bulion
• ulei, sare si piper

Cartofi cu afumătură

Ingrediente reteta Cartofi cu afumatura:

• 4 cartofi
• 5 felii afumatura
• 2 cepe
• un ardei
• o lingura maghiran
• 4 linguri ulei
• sare si piper

Fursecuri de Halloween (stafii și lilieci)

Ingrediente reteta Fursecuri de Halloween:

• un pahar zahar
• un pahar ulei
• 2 oua
• faina cat cuprinde (cca 400 g)
• un praf de copt
• 1/2 lingurita scortisoara
• 1/2 lingurita nucsoara
• o lingurita esenta de rom

Sărăţele cu brânză şi chimen

Ingrediente reteta Saratele cu branza si chimen:

• 300 g branza telemea
• 2 lingurite chimen
• aproximativ 900 g faina
• un pachet unt sau margarina (250g)
• un iaurt mic(140-150g)
• 3 oua
• un plic drojdie uscata (7g) sau un cubulet drojdie proaspata (25g)

Salată de pui şi porumb

Ingrediente reteta Salata de pui si porumb:

• un piept de pui
• 2 cutii porumb (in total 700 g)
• un borcan castraveciori in otet
• un borcan maioneza
• o legatura marar
• 2 cepe
• 3 catei usturoi
• sare si piper

Cartofi crocanţi la cuptor (cu mălai)

Ingrediente reteta Cartofi crocanti la cuptor (cu malai):

• 4-5 cartofi
• 2 lingurite maghiran (oregano sau rozmarin)
• 100 g malai
• 2-3 linguri ulei
• sare si piper