Papanaşi cu brânză (fierţi)

Ingrediente reteta Papanasi cu branza (fierti):

• pentru "galustele"-papanasi
• 500 g branza dulce
• 2 oua
• 5 linguri gris
• 5 linguri faina
• 3 linguri zahar
• o lamaie (doar coaja)
• pentru a tavali papanasii
• 100 g unt (sau ulei)
• 200 g pesmet
• 5 linguri zahar
• pentru decor (optional)
• smantana si dulceata

Papanaşi

Ingrediente reteta Papanasi:

• 400 g branza dulce
• 2 oua
• 10-15 linguri faina
• un pliculet zahar vanilat
• un varf de cutit de sare
• un varf de cutit de bicarbonat de sodiu
• o lingurita zeama de lamaie sau otet
• smantana
• dulceata