- pentru aluatul pascai:
- 150 ml lapte
- 100 ml ulei
- 200 g zahar
- 2 oua
- un cubulet de drojdie (25g)
- faina cat cuprinde (in jur de 400 g)
- o lamaie (doar coaja)
- pentru umplutura de branza a pascai:
- 300 g branza dulce
- 150 g zahar
- 4 oua
- 100 g stafide
- 2-3 lingurite esenta de rom
- 2 linguri gris