Vulcan de ciocolată (prăjitură/ brioşă)

Ingrediente reteta briose "Vulcan de ciocolata":

• 400 g ciocolata
• 200 g unt
• 3 oua
• 4 linguri zahar
• 4 linguri faina

Brioşe cu ciocolată şi cremă

Ingrediente reteta Briose cu ciocolata si crema:

• 80 g ciocolata
• 4 lingurite cacao
• 2 oua
• un iaurt mic (140-150 g)
• 200 g zahar
• 3 lingurite esenta de rom
• un pliculet praf de copt (10 g)
• aproximativ 300 g faina
• pentru crema cu care am ornat briosele (optional):
• 1/2 pachet unt (100 g)
• 20 g ciocolata (rasa fin)
• 80-100 g zahar pudra (simplu sau vanilat)