- un borcan gem 400 (ideal ar fi un gem de zmeura)
- un ou pentru a unge tarta (optional)
- pentru aluatul tartei
- 250 g faina
- 150 g zahar
- 150 g miez de nuca (sau migdale, alune de padure)
- 150 g unt
- 2 oua
- o lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita scortisoara
- o lamaie (doar coaja)
- cateva lingurinte esenta (de preferat de migdale)