Tartă cu mere

Ingrediente reteta Tarta cu mere:

• 5 mere
• 5 linguri zahar
• 50 g unt (1/4 pachet)
• o lingurita scortisoara
• pentru aluatul de tarta:
• un ou
• 250 g faina
• 100 g unt (1/2 pachet)

Tartă cu ciuperci şi caşcaval

Ingrediente reteta Tarta cu ciuperci si cascaval:

• pentru aluatul tartei
• 250 g faina
• un ou
• 100 g unt sau margarina
• un praf de sare
• pentru umplutura tartei
• 500 g ciuperci
• 100 g cascaval
• 200 ml smantana
• 2 cepe
• 2 oua
• o legatura patrunjel
• ulei, sare si piper

Tartă cu gem (Linzer torte)

Ingrediente reteta Tarta cu gem (Linzer torte):

• un borcan gem 400 (ideal ar fi un gem de zmeura)
• un ou pentru a unge tarta (optional)
• pentru aluatul tartei
• 250 g faina
• 150 g zahar
• 150 g miez de nuca (sau migdale, alune de padure)
• 150 g unt
• 2 oua
• o lingurita praf de copt
• 1/2 lingurita scortisoara
• o lamaie (doar coaja)
• cateva lingurinte esenta (de preferat de migdale)

Tartă cu fructe şi budincă de vanilie

Ingrediente reteta Tarta cu fructe si budinca de vanilie:

• pentru aluatul de tarta
• un ou
• 100 g unt (1/2 pachet)
• 50 g zahar pudra vanilat
• un praf de sare
• 250-300 g faina
• pentru budinca de vanilie
• 5 galbenusuri
• 5 linguri faina (cu varf)
• 500 ml lapte
• 50 g zahar pudra vanilat
• 100 g zahar tos
• 2-3 lingurite esenta de vanilie
• pentru stratul de fructe al tartei
• 2 kiwi
• 200 g zmeura
• o nectarina

Tartă de brânză cu dovlecei

Ingrediente reteta Tarta de branza cu dovlecei:

• pentru aluatul de tarta
• 250 g faina
• un ou
• 100 g unt
• un praf de sare
• pentru umplutura tartei
• 300 g branza telemea
• 2 dovlecei
• 2 oua
• 100 ml smantana
• un ardei (rosu - pentru aspect)
• o legatura marar (mica)
• piper si sare