Se afișează postările cu eticheta friptura de vita. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta friptura de vita. Afișați toate postările

Saltimbocca (un fel de friptură la tigaie)

Saltimbocca friptura de vitel pui cu prosciutto si salvie reteta
Ingrediente reteta Saltimbocca friptura la tigaie cu prosciutto si salvie:
  • 400 g carne vitel (sau piept de pui)
  • 4 felii de prosciutto
  • 12 frunze de salvie (sau busuioc)
  • 2 linguri faina
  • 100 ml vin alb sec
  • o lingura zeama lamaie
  • 50 g unt
  • 12 scobitori
  • ulei, sare si piper

Friptură de vită la cuptor

-Friptura-de-vita-la-cuptor-01
Ingrediente reteta Friptura de vita la cuptor:
  • 300 g carne de vita (vrabioara)
  • 2 felii cascaval
  • 2 felii cascaval afumat
  • 50 g unt
  • un cartof mare
  • sare si piper