Gulii umplute cu carne la cuptor (în sos alb)

Ingrediente reteta Gulii umplute cu carne la cuptor (in sos alb):

• pentru umplutura guliilor
• 5 gulii
• 300g carne tocata
• 2 linguri pesmet (sau orez)
• o ceapa
• o lingurita boia
• o legatura marar sau/si patrunjel
• pentru sosul alb al guliilor umplute
• o ceapa
• 2 linguri faina
• miezul guliilor
• 500 ml lapte
• ulei, sare si piper