Prăjitură cu mentă, ciocolată şi cocos

Ingrediente reteta Prajitura cu menta, ciocolata si nuca de cocos:

• 150 ml sirop de menta
• 3 oua
• 350 g faina
• 200 ml iaurt
• 300 g zahar
• 100 g fulgi nuca de cocos
• 100 ml ulei
• 300 g ciocolata (3 tablete)
• un pliculet praf de copt (10 g)
• 2-3 lingurite esenta de menta (optional)

Şuberek (plăcintă cu carne şi mentă)

Ingrediente reteta Suberek (placinta cu turceasca cu carne si menta):

• pentru aluatul suberecului
• aproximativ 250 g faina
• o cana apa (250 ml)
• un praf de sare
• pentru umplutura suberecului
• 300 g carne tocata
• o ceapa mare
• 2 linguri menta (sau cateva ramurele)
• ulei, sare, piper