Pulpe de pui la cuptor cu cartofi

Ingrediente reteta Pulpe de pui la cuptor cu cartofi:

• 1/2 kg pulpe de pui
• un kg cartofi
• 200 ml vin
• o lingurita cimbru
• o lingurita boia
• 1/2 lingurita piper
• 4 catei usturoi
• 2 linguri ulei
• sare dupa gust

Ciulama de pui

Ingrediente reteta Ciulama de pui:

• 6 pulpe de pui inferioare (ciocanele)
• o ceapa
• 200 ml smantana
• 2 linguri faina
• o legatura patrunjel
• ulei, sare, piper

Pulpe de pui umplute

Ingrediente reteta Pulpe de pui umplute:

• 4 pulpe de pui dezosate
• 8 felii kaizer
• 100 g masline
• 2 lingurite busuioc
• 1/4 pahar vin rosu
• 1/4 pahar apa
• 2 linguri ulei
• sare si piper