Supă de usturoi

Ingrediente reteta Supa de usturoi:

• 200 ml lapte
• 1/4 pachet unt (50g)
• 5 capatani de usturoi
• 2 cartofi
• 1/4 telina
• o ceapa
• un colt de paine (circa 100g)
• sare si piper

Ciuperci la cuptor cu usturoi

Ingrediente reteta Ciuperci la cuptor cu usturoi:

• un kg ciuperci
• 4 catei usturoi
• o legatura patrunjel (sau marar)
• 4 linguri ulei
• sare si piper

Creveţi la tigaie cu vin şi usturoi

Ingrediente reteta Creveti la tigaie cu vin si usturoi:

• 500 g creveti prefierti
• 200 ml vin alb
• o lamaie mica
• un ardei iute
• 3 catei usturoi
• 1/2 legatura patrunjel
• ulei, sare si piper

Mâncare de urzici cu usturoi

Ingrediente reteta Mancare de urzici cu usturoi:

• o plasa de urzici
• 4 catei de usturoi
• o ceapa
• 3 linguri de faina
• 100 ml smantana (optional)
• ulei, sare si piper

Fasole verde cu usturoi şi susan

Ingrediente reteta Fasole verde cu usturoi si susan:

• un borcan fasole verde
• 2 catei usturoi
• 2 linguri susan
• o ceapa
• 3-4 linguri ulei
• sare si piper

Sos de usturoi cu smântână

Acest sos de usturoi cu smantana este un sos care se prepara foarte rapid si la care eu apelez deseori, in special atunci cand nu am timpul (sau uneori cheful) necesar prepararii unei garnituri la mancare.
Ingrediente reteta Sos de usturoi cu smantana:

• 200 ml smantana
• 4 catei de usturoi
• 1 legatura de marar
• un praf de sare