Focaccia cu oregano

Ingrediente reteta Focaccia cu oregano:

• 500 g faina
• 250 ml apa
• 4 linguri ulei de masline
• o lingura zahar
• o lingurita sare
• un plic drojdie
• pentru a unge focaccia:
• o lingura oregano
• 3 linguri ulei de masline
• 2 linguri apa

Salată de sfeclă cu hrean

Ingrediente reteta Salata de sfecla cu hrean:

• 3 sfecle mici
• o lingura pasta hrean sau hrean ras
• o lingura seminte chimen
• 2 linguri zeama lamaie
• 2 linguri ulei
• sare si piper

Ciorbă de cartofi

Ingrediente reteta Ciorba de cartofi:

• 3 cartofi
• un morcov
• o telina mica
• un ardei
• o ceapa
• 2 linguri pasta de tomate
• o legatura patrunjel sau marar
• 2-3 linguri ulei
• sare dupa gust
• cateva linguri bors (optional)

Omletă cu ciuperci şi kaizer

Ingrediente reteta Omleta cu ciuperci si kaizer:

• 5 oua
• 3 ciuperci
• 8 felii kaizer
• 4 felii branza topita
• sare dupa gust

Pui cu smântână şi ciuperci

Ingrediente reteta Pui cu smantana si ciuperci:

• un piept de pui (dezosat)
• 100 ml smantana
• 6 ciuperci
• 2 linguri ulei
• o lingurita condimente pui (dupa preferinte)
• un cubulet de unt
• sare si piper

Plachie de peşte (la cuptor)

Ingrediente reteta Plachie de peste:

• 300 g peste
• 200 g pasta de tomate
• 3 cepe
• un morcov
• 2 linguri zeama lamaie
• 1/2 pahar vin
• un pahar apa
• 2 catei usturoi
• 2 foi dafin
• 2 linguri faina
• ulei, sare si piper