Pizza Capriciosa

Ingrediente reteta Pizza Capriciosa:

• pentru topping pizza:
• 200 g cascaval
• 4-5 ciuperci
• 4 felii sunca presata
• 100 g masline
• 2 linguri oregano
• 4 linguri sos de rosii
• pentru blatul de pizza:
• 500 g faina
• 250 ml apa
• un plic drojdie
• 3 linguri ulei
• 1/2 lingurita sare
• 1/2 lingurita zahar

Fursecuri cu alune (Cookies)

Ingrediente reteta Fursecuri cu alune (Cookies):

• 100 g unt
• 100 g zahar
• 200-300 g faina
• 2 oua
• 50 g alune
• 50 g stafide
• 100 g ciocolata
• un praf de copt

Bulete de caşcaval şi brânză

Ingrediente reteta Bulete de cascaval:

• 300 g cascaval
• 300 g branza grasa
• 2 oua
• 5 linguri faina
• un praf de copt
• sare, piper si ulei

Salată de morcovi cu iaurt

Ingrediente reteta Salata de morcovi cu iaurt:

• 1/2 kg morcovi
• 300 ml iaurt
• 2 catei usturoi
• ulei, sare si piper

Plăcintă dobrogeană dulce

Ingrediente reteta Placinta dobrogeana dulce:

• 400 g foi de placinta
• pentru umplutura placintei:
• un kg branza dulce
• 100 g stafide
• 200 g zahar
• o coaja de portocala sau lamaie
• 100 g unt
• 2 oua
• esenta de vanilie
• pentru compozitia de iaurt:
• 500 g iaurt
• 3 oua
• 100 g zahar

Salată de cuşcuş cu peşte afumat

Ingrediente reteta Salata de cuscus cu peste afumat:

• 100 g cuscus
• 250 g peste afumat
• 3 fire ceapa verde
• un ardei rosu
• un morcov
• o legatura marar
• ulei, sare si piper