Cartofi gratinaţi la cuptor (franţuzeşti)

Ingrediente reteta Cartofi gratinati la cuptor:

• un kg cartofi
• 3 oua
• 200 ml smantana
• 200 ml lapte
• 200 g cascaval
• un cubulet de unt
• 1/2 lingurita nucsoara (optional)
• o lingurita rozmarin
• sare si piper

Peşte marinat la cuptor

Ingrediente reteta Peste marinat la cuptor:

• un kg peste
• 100 ml vin alb
• o ceapa
• un morcov
• o jumatate de lamaie
• 3 catei de usturoi
• 5 foi de dafin
• o lingura boabe de piper
• ulei, sare si apa

Ciorbă de vită cu legume

Ingrediente reteta Ciorba de vita:

• 500 g carne de vita
• o jumatate de conopida (circa 200 g)
• o ceapa
• un morcov
• un ardei
• un cartof
• 2 linguri pasta de tomate
• o legatura marar
• bors pentru acrit (optional)
• sare si ulei

Ciocolată de casă

Ingrediente reteta Ciocolata de casa:

• 300 g lapte praf
• 250 g zahar
• 150 ml apa
• 150 g unt
• 50 g cacao
• 2 liguri esenta

Supă cremă de ciuperci

Ingrediente reteta Supa crema de ciuperci:

• 500 g ciuperci
• 700 ml lapte
• o ceapa
• o lingura de faina
• ulei, sare si piper

Prăjitură "tăvălită" (cu cocos)

Ingrediente reteta Prajitura tavalita cu cocos:

• pentru blat:
• 300 g zahar
• 500 g faina
• 4 oua
• 300 ml lapte
• un pliculet praf de copt
• pentru sirop/glazura:
• un pachet unt (sau margarina)
• 200 g zahar
• 100 ml lapte
• 4 linguri cacao
• 4 linguri esenta rom
• 200 g nuca de cocos rasa